您可能已经遇到许多含有焦亚硫酸钠的产品，甚至没有意识到它。 焦亚硫酸钠可保存食品，并广泛用于商业酿酒中。 它是纺织品，纸浆和造纸工业中的漂白剂。 它也用于化学，制药，胶卷和照相行业，甚至用于水和污水处理厂。 但是，纯焦亚硫酸钠可能非常危险。
吸入
吸入偏亚硫酸氢钠会刺激您的呼吸道。 症状包括咳嗽和呼吸急促。 在某些个体中，焦亚硫酸钠可能引起过敏性哮喘型反应。
摄取
摄入纯亚硫酸氢钠会刺激您的胃肠系统，因为它会通过释放亚硫酸而与胃中的酸发生反应。 大量摄入可能引起恶心，呕吐，腹泻，腹痛，循环障碍和中枢神经系统抑制。 一般成人的致命剂量估计为10克。
皮肤接触
当直接接触时，纯焦亚硫酸钠会刺激皮肤，引起发红，发痒和疼痛。
眼神接触
与皮肤刺激相似，焦亚硫酸钠与眼睛直接接触会引起刺激，疼痛，刺痛，流泪，发红，肿胀，角膜损害和失明。 这些影响可能是不可逆的。
过敏反应
偏亚硫酸氢钠在某些对亚硫酸盐敏感的个体中引起极端的过敏反应，导致支气管狭窄，呼吸急促，喘息，咳嗽，胃肠道不适，皮肤迅速肿胀，潮红，刺痛感和休克。
