每天吃1.5到2杯咖啡-根据美国农业部的数据,这就是您应该在饮食中添加多少水果。 如果您不喜欢吃水果,则可能无法满足该建议。 榨汁水果已成为某些人的便捷选择,使您可以快速喝到所需的日常需求。 尽管榨汁有一定的好处,但是当您不食用完整的水果时,就会缺少某些营养成分。
轻松便捷
自己制作果汁可以更轻松,更方便地获得推荐的水果份量。 您可以在早上进行批量处理,并随时随地进行处理。 如果您不喜欢吃整个水果,这也是一个不错的选择。 由于可以将各种水果混合在一起,因此可以提出新的风味组合,从而提供多种风味。 您还可以将水果和蔬菜混合在一起,进一步帮助您满足这两种食物的建议每日份量,每天总计五至九次。 榨汁的好处之一是甜果汁可以掩盖生蔬菜的某些风味,帮助挑食的人忍受这种果汁。
维生素和营养素
饮用提取的果汁仍可通过整个水果中的所有维生素,矿物质,抗氧化剂和其他营养物质来滋养您的身体。 据美国癌症协会称,果汁可以使这些营养素更容易被人体吸收。 另外,某些维生素在储存稳定的果汁过程中可能会丢失或减少。 但是,当制作新鲜果汁时,您不会损害营养价值。
纤维摄入量
尽管果汁中有丰富的营养成分,但整个水果中都不会含有纤维。 榨汁设备可以榨取汁液并留在果肉和皮肤上,这是大部分纤维含量所在的位置。 据美国饮食协会称,纤维的健康益处包括支持消化,控制血糖和降低胆固醇。 纤维还可以帮助您更长久地保持饱腹感,这是整个水果的重要优势,尤其是当您正在观察体重时。
糖消耗
榨汁可以帮助您增加水果摄入量,但是多吃完整水果应该是您的主要目标。 图片来源:Jupiterimages / Pixland / Getty Images果汁的另一个重要考虑因素与糖含量有关。 由于整个水果的纤维含量,您的身体吸收天然糖的速度更慢; 因此,您不太可能出现血糖水平飙升的情况。 此外,您需要大量的水果来榨汁-一杯果汁比一块完整的水果含有更多的糖。 最重要的是:榨汁可以帮助您增加水果的摄入量,但是多吃完整水果应该是您的主要目标。