可以帮助癌症患者增重的饮料

在诸如放射线和化学疗法等癌症治疗期间，体重减轻是一个问题，因为副作用可能包括恶心，食欲不振和吞咽疼痛。为了在这个困难时期增加或保持体重，癌症患者可以尝试在饮食中添加高热量，富含蛋白质的饮料。

代餐，蛋白质奶昔和冰沙对于那些想要增加体重的癌症患者都是不错的选择。图片来源：Django / E + / GettyImages

休斯顿丹·邓肯综合癌症中心的临床营养师雷切尔·杜德利（Rachel Dudley）解释说：“癌症和癌症治疗可能会导致食欲不振，恶心，味觉和气味改变，感觉太快并且难以消化食物。” 她补充说，如果在治疗过程中得不到适当的营养，癌症患者将有体重和肌肉丢失，能量不足和脱水的风险。

预防体重减轻的最佳方法是每餐都吃得饱，但是许多癌症患者发现他们无法像以前那样就餐。为了在癌症治疗期间使饮食更容易忍受和美味，请考虑喝卡路里。美国国家癌症研究所（National Cancer Institute）建议，当固体食物吸引力不足时，应使用诸如冰沙，果汁和汤之类的液体。 Dudley证实：“即饮型口服补充剂和奶昔通常是接受癌症治疗的人增加热量和蛋白质摄入量的一种容易且耐受良好的方法。”

不确定哪种最好？杜德利说：“营养师可以帮助您确定是否需要口服营养补充剂，以及哪种营养补充剂适合您。”

这是有关治疗癌症时增重饮料的更多信息，包括一些品牌名称和美味的制备方法。

1.代餐饮料

根据Mayo诊所的说法，当您接受癌症治疗时，可能会发现整天忍受一小口饮料比吃三顿大餐更容易。如果您是这种情况，那么您可能想尝试高能量的代餐食品，也称为即饮型口服营养补品，这些饮料中添加了额外的卡路里，蛋白质，维生素和矿物质，达德利解释道。

寻找配方奶粉替代品以促进体重增加，并记住这些饮料并非都是一样的。达德利说：“例如，某些补品含有大量的蛋白质，但却牺牲了卡路里。” “但是，那些在尝试化学疗法时难以进食并保持体重的人应该寻找热量和蛋白质比例高的补品。”

她补充说，尽管市场上有一些口服营养补充剂每份含500卡路里以上，但补充饮料通常应至少包含250卡路里和15克蛋白质。

当谈到即饮型口服品牌时，Dudley说，最常见的两种产品是“ Ensure”和“ Boost”。她补充说：“这两种产品都有几种品种和不同的口味，适合接受癌症治疗的人。”

在奶昔和冰沙中添加蛋白粉或强化牛奶，以获取更多的卡路里和营养。图片来源：Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images

2.水果冰沙

思慕雪的妙处在于，根据克利夫兰诊所，您可以添加关键营养素以及美味的附加食品。结果：一种引人入胜的饮料，里面装有成分，可以在癌症治疗期间最大程度地增加体重。杜德利指出：“冰沙通常需要付出更多的努力，但对于那些不喜欢预制补品的口味或更希望对食用的食物有更多控制的人来说，这是一个很好的选择。”

某些治疗头部和颈部的癌症可能会导致口腔疼痛，喉咙疼痛以及吞咽或咀嚼困难，但凉爽的自制冰沙可能会缓解咽喉痛，同时增加额外的卡路里，蛋白质，维生素和矿物质。达德利说：“水果和蔬菜可以和全脂牛奶或全脂酸奶，冰淇淋，蛋白粉甚至是预制的补充剂一起混合在冰沙中使用。”

获取食谱：绿色蛋白质奶昔

如果由于与抗生素或辐射有关的乳糖不耐症而无法消化乳制品，可以将冰沙与酸奶或由大豆，大米，杏仁或椰奶制成的冰淇淋混合。达德利说：“也可以添加花生酱（或其他坚果酱），亚麻或奇亚籽，坚果，燕麦和鳄梨等成分，以进一步增加果汁的卡路里含量。”

休斯顿得克萨斯儿童医院的高级营养师Kristi King，MPH，RD建议使用富含蛋白质和抗氧化剂的冰沙来帮助抵抗体内的自由基，并提供以下食谱。她说：“我喜欢这种食谱，因为您可以将其混合起来，加入蛋白质粉或坚果黄油，或者，如果您的胃部不适，可以尝试一些新鲜的磨碎的姜汁。” 此食谱结合了香蕉，浆果和绿叶蔬菜，制成了富含钾，维生素A和C，纤维和铁的饮料。

香蕉浆果奶昔

将1杯牛奶或杏仁奶，1根香蕉或½芒果，½杯冷冻浆果，½杯长叶莴苣或菠菜和¼杯希腊酸奶混合在一起，直至均匀。