节食和减肥不必很无聊。 只需添加姜，大蒜和柠檬来减肥，就可以使餐点更美味，甚至更健康。 这些辛辣和刺激性食品可以为您的饮食计划提供补充。
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生姜和大蒜已经在膳食中使用了数百年，并且包含多种健康元素，例如抗氧化剂。 为了帮助您制定减肥计划，请将姜汁，大蒜，甚至一些柠檬加入饮料，餐食或奶昔中。
生姜的健康益处
您可能已经体验了生姜作为寿司后的味蕾清洁剂的独特味道，或者在生病时将其与蜂蜜加到热茶中。 生姜既不辣也不甜，但是以某种方式为食物带来了浓郁的风味。
人类使用姜已有数千年的历史，在古代的中国，罗马和阿拉伯文献中发现了姜被用作药物和食品的证据。 在恶心和呕吐的治疗中，它仍然在中药中保持流行。
但是科学界对生姜有何看法？ 根据国家补充与综合健康中心（NCCIH）的数据，生姜实际上可能有助于减轻因怀孕或化学疗法引起的恶心和呕吐 。 营养研究与实践》（ 2018年12月）上发表的一项 研究 还发现，蒸生姜在预防肥胖方面可能具有保护作用。
将一些生姜（可以在大多数杂货店购买）添加到早晨冰沙中。 用炒薯条或汤煮。 您也可以将生姜加到沸水中煮茶。
为什么大蒜对您有好处
根据国家补充与综合健康中心（NCCIH）的数据，自古以来，大蒜还被用于健康和医学，并在埃及，希腊和中国等世界各地的文化中被发现。 在现代，它被用作生或熟餐的补充，或以大蒜粉，油甚至片剂的形式用作膳食补充剂。
但是，根据NCCIH的研究 ， 没有足够的研究来支持大蒜可能具有抗癌或减肥成分的观点。 一些研究检查了大蒜在降低胆固醇或血压方面的作用，或它对癌症的保护作用，但结果好坏参半。
根据美国癌症研究所的数据，大蒜压碎后会释放大蒜素，这可能会减轻炎症。 大蒜还含有类黄酮和皂苷，这些化合物因其抗癌作用而正在研究中，但还需要进一步研究。
大蒜也可能有助于减肥。 2019年3月发表在 《民族药理学杂志》上的一项研究 发现，给予大蒜油的肥胖大鼠体重，脂肪量和胆固醇降低，并且受到肝脏疾病的保护。
在饮食中添加柠檬
将柠檬加入饮食计划中可能有助于减轻体重并预防糖尿病。 根据美国糖尿病协会的说法，柠檬是柑橘类水果，还有葡萄柚，橙子和酸橙，富含维生素C，叶酸和钾。
话虽如此，柠檬或柠檬汁可能不会使您自己完全减轻体重。 通过在水中添加柠檬，与鲑鱼一起烹饪鲑鱼，或将一些维生素C倒入茶中，以作为完全健康饮食的一部分，从而在饮食中添加一些维生素C。
发挥创意并结合
您可以玩大蒜，姜和柠檬的不同组合来帮助减肥。 幸运的是，这些口味可以混合在一起并以不同的组合很好地发挥作用。
用蔬菜汤，白菜和豆腐做素姜和大蒜汤。 您也可以将大蒜，生姜和柠檬混入早上喝的饮料或冰沙中，以帮助您制定减肥计划。 将它们与辣椒，水和苹果醋混合在一起，制成清洁混合物。
您也可以发挥创意，制作姜和大蒜酱，以添加到各种菜肴中，包括炒菜，鱼和肉。 切碎一些姜和大蒜，然后将其与盐，油和姜黄混合，制成可用于各种菜肴的美味糊状物，并且很健康。
