联合利华（Unilever）生产的Slim-Fast即食减肥奶昔，可为忙碌的节食者提供快速便捷的代餐服务。 它们提供多种口味，包括巧克力，香草，香蕉和卡布奇诺咖啡。 最初，可将Slim-Fast即饮奶昔称为Optima，但此后奶昔已被重新配制并重新命名，制造商会略微改变其营养成分和口味。 在饮食中包括健康食品，以及代餐奶昔，在没有医生指导的情况下，请勿长期使用它们。
卡路里
通常，超薄即饮奶昔每罐的热量范围为190至220卡路里，尽管不同的口味包含不同的含量。 香蕉口味的卡路里最少，总热量为110卡，而草莓口味的卡路里最多，总卡路里为220卡。 巧克力味的奶昔含有190，而咖啡厅经典风味的卡路里含有212卡路里。 作为膳食替代产品，超薄快速即饮奶昔每次可提供典型的2, 000卡路里饮食中约10％的卡路里。 该计划包括指示喝两杯奶昔，然后吃一顿合理的晚餐，为这顿饭分配500卡路里的热量。 该饮食的总热量摄入转化为每天约900卡路里，或典型成人饮食中卡路里的约45％。
碳水化合物
大多数超快即饮奶昔包含约25克碳水化合物。 香蕉味奶昔含有一半的糖，约13克碳水化合物。 这些碳水化合物来自它们所含的糖和果糖成分。 还存在低碳水化合物版本的Slim-Fast Shakes。 每个奶昔含约4克至8克。 这些版本用三糖（一种非碳水化合物甜味剂）代替了大部分糖和果糖。 碳水化合物为身体提供身体活动和适当器官功能所需的能量，但并非所有碳水化合物在您体内的作用相同。 健康的碳水化合物包括全谷物，蔬菜，水果和豆类，因为它们还提供维生素，矿物质和纤维。 速食奶昔中发现的碳水化合物类型包括易于消化的精制碳水化合物，实际上可能有助于体重增加，干扰体重减轻或促进糖尿病和心脏病。
钠
《 2010年美国人饮食指南》，美国心脏协会和医学研究所都建议成年人将其钠摄入量限制在每天1500至2300毫克之间。 根据口味的不同，超薄奶昔含140至220毫克。 每天两次摇晃可使钠的每日总摄入量达到约400毫克，约为您每日分配量的30％。 尽管钠的含量不是特别低，但它们的钠含量确实为合理的晚餐留出了空间，使您的每日摄入量保持在建议的指导范围内。 高钠饮食会增加血压，并增加患心脏病和中风的风险。 此外，高钠饮食还会降低人体吸收维持骨骼生长所需的钙的能力，从而增加患骨质疏松症的风险。
脂肪
瘦身奶昔中的脂肪总量取决于风味，但通常每份3到9克不等。 脂肪会让您感到饱饱，并且使您无法在两餐之间进食。 香蕉口味的脂肪含量最少，而低碳水化合物香草奶油的脂肪含量最多。 大部分脂肪来自低芥酸菜籽油，后者是单不饱和脂肪的来源。 如果使用单不饱和脂肪代替其他类型的脂肪（尤其是饱和脂肪），则可以通过降低低密度脂蛋白（简称LDL）的水平来降低患心脏病的风险，LDL是一种“坏”胆固醇。 速食奶昔含有很少的饱和脂肪，并且不含反式脂肪，它们都会增加您的LDL胆固醇和反式脂肪，也降低了高密度脂蛋白或HDL的水平，这就是所谓的“好”的胆固醇。
蛋白
普通的超薄快速摇床每次摇晃包含大约7克至14克蛋白质，而低碳水化合物香草版本大约包含20克。 健康成年人的建议每日蛋白质摄入量约为50克。 两次低碳水化合物香草瘦身奶昔（一份早餐和一份午餐）可满足您一天蛋白质需求的80％。 两次常规的超快速振动仅提供约20％。 蛋白质可帮助您的身体生长和修复细胞。
