甲状旁腺有助于维持正常的血液钙水平-每分升血液8.5至10.2 mg之间。 当血液钙水平降至8.5 mg / dL以下时，甲状旁腺会释放甲状旁腺激素，这会导致人体从骨骼中释放钙，减少尿液中排泄的钙量，并增加从肠道吸收的钙量。 饮食因素也会影响甲状旁腺分泌的甲状旁腺激素的数量。
钙摄入量
饮食中钙的摄入量会影响人体所需的甲状旁腺激素的量。 不能摄入足够量的钙会阻止人体通过肠道吸收足够的钙，从而导致血液中的钙水平下降并促进甲状旁腺激素的释放。 另一方面，摄入过多的钙会导致血液中钙的含量增加并减少甲状旁腺释放的甲状旁腺激素的量。 成人每天需要1, 000至2500毫克。 钙的饮食来源包括牛奶，乳制品，沙丁鱼罐头或带骨头的鲑鱼和深绿叶蔬菜。
维生素D摄入量
人体对钙的吸收取决于您摄入和吸收的维生素D的量。 一种获取足够量的维生素D的简单方法是每天获取10至15分钟的直射阳光。 您还可以从鸡蛋，鱼类和维生素D强化食品中获取维生素D。 维生素D含量降低意味着钙吸收减少，这会导致人体增加甲状旁腺激素的产生。 每天消耗600国际单位或15微克的维生素D，以保持身体健康，并使钙吸收保持在最佳水平。
磷摄入
磷会影响人体可利用的维生素D的量以及从人体排出的钙的量。 磷摄入量少会导致体内磷酸盐含量低，而磷摄入量过多会导致磷酸盐含量高。 血液中高水平的磷酸盐会减少肾脏中活性维生素D的量，从而降低血液中的钙水平并增加甲状旁腺释放的甲状旁腺激素的量。 成人每天需要700毫克的磷。 大多数食物都含有磷。 肉，鱼，乳制品和鸡蛋中的磷含量最高。
注意事项
当您摄入与钙结合的化合物时，钙吸收会降低。 降低钙吸收能力的常见食物包括菠菜，可可，大豆，麦麸和茶。 药物也可能会降低您吸收钙的能力，尤其是泻药，皮质类固醇和抗惊厥药。 如果您患有甲状旁腺疾病，请咨询专门从事甲状旁腺功能障碍的医生或营养师。 在没有医学监督的情况下，请勿改变饮食以控制甲状旁腺疾病，因为甲状旁腺激素的过量产生会增加患骨质疏松症的风险。
