风味的咖啡豆在西方似乎是一种相对较新的趋势，但是几个世纪以来，咖啡爱好者一直在为咖啡添加风味。 最初，将坚果和浆果添加到咖啡中以使其具有风味。 技术的进步使得风味可以直接添加到咖啡豆中。
方法
根据所使用的香料或植物，咖啡的风味有所不同。 一些味道是从植物本身中提取的。 在实验室中模仿其他口味。 分离风味成分，然后进行复制。 这就是为什么某些咖啡被鉴定为具有“天然和人工”风味的原因。
分类目录
有各种各样的咖啡豆口味。 Bean Central将口味分为七个类别：巧克力，香草，水果，坚果，香料，焦糖和蒸馏酒。 咖啡豆可以注入单一风味，也可以注入两种或更多种风味的混合物。
输液技术
在对咖啡豆进行调味之前先对其进行烘焙。 烘烤后，必须将豆冷却，否则高温会破坏某些调味剂。 将豆放入大型混合器中，然后将调味料滴入混合器中，轻轻搅拌。 此过程一直持续到将豆完全包衣为止，这可能需要15到30分钟。
卡路里
普通咖啡豆几乎不含卡路里。 根据USDA，为8盎司。 一杯加水的普通咖啡只有2卡路里。 这些微不足道的卡路里来自豆类中的一些油脂。 调味咖啡豆也不含任何卡路里。 即使将风味注入豆中，也不会添加任何额外的糖或卡路里。
