酸樱桃汁的健康益处

将樱桃添加到水果沙拉中或将去核的水果倒入思慕雪很容易，但是您是否曾经尝试过饮用酸樱桃汁？酸樱桃富含重要营养成分时，您必须吃一整袋才能获得仅通过饮用果汁即可获得的所有好处。

酸樱桃汁具有许多健康益处，它可以潜在地降低您患心脏病的风险，甚至可以帮助您晚上入睡。信用：virtustudio / iStock / GettyImages

RD的莎拉·普弗格勒（Sarah Pflugradt）说：“对酸樱桃汁的研究非常令人兴奋。” “它在破坏性运动中的肌肉恢复中的作用以及作为抗炎食品是运动员最大的两个好处。我喜欢我们可以将樱桃添加到抗炎食品中，因为炎症是许多因素中的重要因素诸如关节炎，糖尿病和心脏病等疾病。另一个主要好处是，酸樱桃汁可以帮助改善睡眠，因为甜和酸樱桃中都含有褪黑激素。”

简而言之，酸樱桃汁具有抗炎特性，可在多种情况下提供保护。继续阅读以了解更多有关酸樱桃汁的令人印象深刻的健康益处的信息。

酸樱桃汁中的抗氧化剂

像所有红色水果和蔬菜一样，酸樱桃富含花青素-一种抗氧化剂植物化学物质，或植物性食品中发现的抗病剂。

此类的其他水果和蔬菜包括覆盆子，草莓，甜菜，蔓越莓，苹果，红洋葱，芸豆和红豆。植物化学物质使明亮的水果和蔬菜具有丰富的色彩。花青素尤其能促进健康的血液循环，确保适当的神经功能，并具有抗癌作用。

营养杂志于2009年10月发表的一项研究显示，食用花青素酸的樱桃汁可为老年人提供更大的保护，使其免受心脏病，癌症和与年龄相关的认知能力下降的侵害。

另外，酸樱桃汁中的抗氧化剂可能对炎症性骨关节炎引起的关节痛有积极作用。根据2012年12月在《食品研究杂志》上发表的一项研究，每天食用两瓶10.5盎司的酸樱桃汁，持续21天的骨关节炎女性的疼痛和炎症明显减轻。

酸樱桃汁可能提供癌症保护

致癌物质是空气，水和食物中的有害物质，可能会损害人体细胞，引发可能导致癌症的变化。酸樱桃汁提供了花青素和其他抗疾病的化学物质，可能有助于阻止可能导致癌症的细胞转化。

樱桃是花青素的丰富来源，根据2004年12月在《生物医学和生物技术杂志》上的一项研究显示，樱桃可减少癌细胞的增殖并抑制肿瘤的形成。此外，2003年5月的《癌症快报》（Cancer Letters）研究发现，这些强大的色素可减少人类结肠癌细胞的增殖。

酸樱桃汁对心脏健康的好处

2019年1月发表在《营养杂志》（ Nutrients）上的一项研究发现，由于每天两杯酸樱桃汁的抗氧化和抗炎特性，可以显着降低老年人的收缩压和有害的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇。

此外，根据国际预防医学杂志 2013年7月发表的一项研究，酸樱桃汁中含有槲皮素，槲皮素是一种可以显着降低血压的强大抗氧化剂。

酸樱桃汁有助于运动恢复

总部位于洛杉矶的营养学家凯利·普洛（Kelly Plowe）说：“如果您坚持不懈地锻炼身体，不妨考虑服用酸樱桃汁。” 研究显示，在有氧耐力和力量训练中，酸樱桃汁可以使您更快恢复，部分原因是肌肉损伤，发炎和酸痛减少。

实际上，根据2010年12月进行的一项研究，在没有马拉松的情况下，马拉松运动员在马拉松前几天和马拉松之前喝了酸樱桃汁，其肌肉损伤，酸痛，炎症和蛋白质分解的程度要比不喝酒的马拉松运动员少。斯堪的纳维亚运动医学杂志。

仍不敢说服您忘记下佳得乐并在下一次跑步前on饮樱桃汁吗？《国际日刊》 2010年的一项研究表明，在长距离接力赛之前的七天内，每天两次食用11至12盎司酸樱桃汁的跑步者，其奔跑后的疼痛程度明显低于服用安慰剂的跑步者。运动营养学会。研究人员得出结论，酸樱桃汁是治疗肌肉疼痛的有效方法，并且不会伴随NSAIDs的副作用。

一项小型研究测试了酸味樱桃汁混合物预防男性大学生运动引起的肌肉损伤症状的功效。根据2006年8月在《英国运动医学杂志》上进行的一项研究，在连续八天喝了12盎司的樱桃汁后，喝了汁液的参与者注意到锻炼后的疼痛和力量损失有所减轻。

此外，根据2017年《当前运动医学报告》的一项研究，研究表明，这种果汁可能对已经达到训练顶峰并希望提高恢复能力并希望更快恢复运动的运动员特别有益。