绿茶作为健康食品的声誉是当之无愧的-它具有保湿,低热量和抗氧化剂的作用。 由于其加工最少,因此有益的儿茶素含量比乌龙茶或红茶高,每杯茶约240至320毫克。 这些儿茶素和咖啡因的组合可能会略微增加体重减轻,但不可能显着改变或补偿高热量饮食或久坐的生活方式。 为了更快地减肥,除了喝绿茶之外,您还需要减少卡路里并多运动。
绿茶和减肥
绿茶可能会稍微增加体重减轻。 根据2010年《美国营养学院学报》发表的一项研究,喝绿茶可能会带来一些额外的减肥效果。 研究人员发现,与饮用相同水量的人相比,每天饮用4杯绿茶的人在8周的研究过程中损失了5.5磅。 另一项研究于2008年发表在《生理与行为》上,该研究指出,喝绿茶的人比服用安慰剂的人在为期12周的研究过程中损失了约7磅,这是通过增强脂肪燃烧和增加新陈代谢的结合而实现的。在绿茶上。
含咖啡因的Vs. 不含咖啡因的绿茶
根据发表在2010年《营养生物化学杂志》上的一篇评论文章,绿茶中的咖啡因和儿茶素具有协同作用,有可能导致脂肪燃烧和能量消耗增加。 因此,不含咖啡因的绿茶不太可能带来与常规绿茶相同的减肥效果。 一项于2010年发表在《人类营养与营养学杂志》上的研究使用低咖啡因绿茶发现,体重减轻略微但微不足道-在六个月内减少了约2.5磅-与饮用低咖啡因绿茶有关。 这些结果表明,喝脱咖啡因的绿茶不会使您的体重减轻很多。
选择正确的添加
那些不喜欢纯绿茶的人有时会添加牛奶,蜂蜜,糖或柠檬之类的东西,以使口味更符合他们的喜好。 但是,其中一些添加可能会阻碍您的体重减轻。 例如,2011年发表在《营养杂志》上的一项研究发现,牛奶中的蛋白质可抵消绿茶对新陈代谢的影响,从而限制了减肥的益处。 柠檬汁每盎司只有7卡的热量,如果您想减肥,可能是绿茶更好的调味剂。
在使茶增甜方面,蜂蜜可能比糖更好的选择,尽管您需要测量比例以避免摄入过多的卡路里。 每汤匙蜂蜜约含64卡路里。 2011年发表在《营养研究》上的一项动物研究指出,与用糖加糖的食物相比,用蜂蜜加糖的食物的大鼠体重减轻和整体饮食减少。 但是,尚不清楚这些相同的影响是否会在人身上发生。 2010年发表在《美国营养学院学报》上的一项小型研究指出,尽管蜂蜜会影响女性的食欲激素水平,但并不一定要改变她们吃的食物量或增加新陈代谢。
通过锻炼增加结果
增加锻炼时间可以帮助您减轻体重,尤其是如果您每周至少有氧运动300分钟并且每周至少进行两次力量训练。 就像儿茶素和咖啡因的组合会增加减肥效果一样,喝绿茶和运动相结合可能会产生比您预期的更有益的效果。 2009年发表在《营养学杂志》上的一项研究发现,绿茶中的儿茶素有助于增强运动带来的腹部脂肪流失。
根据《斯堪的纳维亚医学杂志》 2005年发表的荟萃分析,咖啡因可能会改善运动表现并降低运动过程中的劳累力,这可能会使含咖啡因的绿茶比无咖啡因更有帮助。 因此,如果仅绿茶不足以为您带来所需的减肥效果,则您可能需要进行更多锻炼以加快减肥速度。