玉米饼汤是墨西哥传统菜肴，用西红柿，鸡肉，阿斗波酱中的辣椒以及玉米饼制成。 玉米饼汤是富含热量的食物，其大部分营养价值来自碳水化合物和脂肪，尤其是饱和脂肪。
卡路里
美国农业部报告一份玉米饼汤1杯中含有235卡路里。 脂肪提供120卡路里，碳水化合物提供75卡路里，蛋白质提供40卡路里。
组件
据美国农业部称，一份1杯玉米饼汤重约240克。 脂肪提供13.5克，而碳水化合物提供将近19克，蛋白质提供10克，其余部分则由水和其他营养物质组成。
营养素
玉米饼汤中必需的维生素包括维生素A，B6，C和K； 硫胺素 核黄素; 和烟酸。 膳食矿物质包括钙，铜，铁，镁，磷，硒，锌和钾。
注意事项
尽管玉米饼汤具有营养，可以提供维生素，矿物质和卡路里，但汤中的饱和脂肪含量也很高，其中含19克饱和脂肪或每份建议每日摄入量的100％以上。 美国心脏协会建议，每天典型饮食2, 000卡路里的饮食中，每天进食少于16克，以最大程度地降低患心脏病的风险。
