甲状腺是颈部的一个腺体,会产生对健康的新陈代谢,能量水平,体温和情绪重要的激素。 如果您患有甲状腺功能减退症,则甲状腺分泌的激素太少,会导致嗜睡,体重增加和抑郁情绪。 甲状腺过度活跃或甲状腺功能亢进会导致过多的激素产生,失眠,体重减轻和震颤。 两种疾病均可通过合成甲状腺药物治疗。 健康的饮食习惯,尤其是某些食物,可能会支持药物治疗以改善症状。
黄豆
大豆是富含蛋白质的豆类品种,可为许多饮食增加营养。 但是,如果您患有甲状腺疾病,则大豆中天然存在的称为甲状腺激素的物质会干扰甲状腺功能。 由于大豆和其他古根素来源提供了宝贵的营养,因此无需从饮食中清除所有大豆。 相反,注册营养师詹妮弗·西斯(Jennifer Sisk)建议您将大豆的摄入量限制在每天不超过一份或等于4盎司的水平。 豆腐8盎司。 豆浆或2茶匙。 酱油
十字花科蔬菜和绿叶蔬菜
蔬菜是抗氧化剂的主要来源,其中包括β-胡萝卜素和维生素C,这些抗氧化剂可以帮助您的身体抵抗感染和疾病,并具有治愈作用。 但是,像大豆一样,十字花科蔬菜(包括布鲁塞尔芽菜,西兰花和花椰菜)以及绿叶蔬菜(例如菠菜,羽衣甘蓝和芥末蔬菜)都含有甲状腺激素,可以抑制甲状腺功能。 为了减轻甲状腺疾病的症状,马里兰大学医学中心建议限制这些蔬菜,并食用更多抗氧化剂丰富的水果和蔬菜,例如樱桃,蓝莓,西红柿,甜椒和南瓜。
加工休闲食品
许多加工后的休闲食品,例如饼干,饼干,馅饼皮,椒盐脆饼和糕点,都含有反式脂肪酸-一种不健康的脂肪形式,与不健康的胆固醇水平相关,并增加了患心脏病的风险。 马里兰大学医学中心建议,甲状腺疾病患者应减少或消除反式脂肪酸,并摄入更多的omega-3脂肪酸,以改善免疫功能并减少炎症。 Omega-3脂肪酸的重要来源包括冷水鱼,例如鲑鱼和鲭鱼,亚麻籽,核桃和低芥酸菜子油。
咖啡因食品和饮料
作为兴奋剂,咖啡因可增加甲状腺激素的产生,并加剧甲状腺功能亢进症的症状,例如失眠,颤抖,出汗和焦虑。 如果您正在接受甲状腺功能低下的治疗,咖啡因还可能导致甲亢症状。 咖啡因的常见来源包括咖啡,茶,汽水,能量饮料,巧克力,减肥奶昔和旨在增强能量的奶昔和巧克力棒。 含糖软饮料,牛奶巧克力以及加糖的咖啡和茶可能会加剧刺激作用,并破坏您的血糖,情绪和能量水平。