均衡饮食对于保持最佳体重和保护您的长期健康很重要。 美国农业部的饮食摄入建议包括五类食物。 从这些组的每一个中选择食物将确保您饮食在营养上完全。
摄取一些蛋白质
ChooseMyPlate.gov网站建议成年女性每天吃5到5 1/2盎司蛋白质,成年男性每天吃6到6 1/2盎司蛋白质,每周8盎司来自海鲜。 您可以从多种来源获得蛋白质:瘦肉,例如牛肉和猪肉; 家禽,例如鸡肉和火鸡; 鱼,例如鲑鱼和金枪鱼; 豆制品,例如豆腐; 和豆类,例如扁豆和菜豆。 亚麻籽,奇亚籽和南瓜籽等种子也提供了有用的蛋白质。
去谷物
谷物可以提供您日常碳水化合物和纤维摄入量的很大一部分。 女人每天应该吃5到6盎司,男人应该吃6到8盎司,其中至少一半是全谷物。 这里有多种选择:全麦面包和面食,燕麦,糙米,碾碎干小麦,黑麦和高粱。 麦麸片,谷物片和麦片也属于此类。
浸入乳制品
乳制品提供重要的微量营养素选择,包括钙,钾和维生素D。ChoiceMyPlate.gov建议成年人每天吃3杯低脂或无脂肪的乳制品-全脂乳制品中的饱和脂肪可能很高,可能不健康。 在乳品集团中,您会找到牛奶,酸奶以及各种软奶酪和硬奶酪。 尽可能选择不加糖的选项。
以一些水果为特色
根据ChooseMyPlate.gov的说法,只要不添加糖和其他成分,您就可以从新鲜,冷冻,罐头或干果中获取日常水果摄入量。 女人应该每天吃1 1/2至2杯水果,而男人应该每天吃2杯水果。 水果含有必需的维生素,矿物质,纤维和抗氧化剂。 尽可能选择当地的时令水果以获得最大的营养价值。
改变你的蔬菜
蔬菜还提供重要的微量营养素和纤维。 根据其营养成分或颜色,有五种不同的蔬菜组,您应该以“吃彩虹”为目标-从每个颜色组中选择一种蔬菜。 女人每天应该吃2到2 1/2杯,男人应该吃2 1/2到3杯。 尽可能选择当地生产的季节性蔬菜。 深绿色蔬菜包括西兰花和菠菜。 淀粉类蔬菜包括土豆和玉米; 红色和橙色蔬菜包括胡萝卜和西红柿; 豆和豌豆包括小扁豆和芸豆; 而“其他”蔬菜包括芦笋,鳄梨,茄子和蘑菇。