Boudin是在Cajun美食中流行的一种香肠。 Boudin通常是由不含血液的猪肉制成,通常包括心脏和肝脏。
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卡路里
此营养信息适用于2.6盎司份量的典型布丁配方。 根据“我的健身朋友”的说法,一份布丁含有145卡路里的热量。 根据每天2, 000卡路里的标准饮食,这相当于卡路里每日价值的7%。
脂肪和蛋白质
一份布丁含有7克脂肪,或63卡路里来自脂肪。 这约占每日脂肪的14%。 布丁一份中的脂肪含量包括2克饱和脂肪,或每日饱和脂肪价值的10%。 Boudin还包含6 g的蛋白质,该蛋白质约占24卡路里。 这提供了每日蛋白质价值的12%。
碳水化合物
每份布丁含17克碳水化合物。 这约占碳水化合物每日价值(58卡路里)的6%。 该碳水化合物含量包括15克淀粉,1克糖和1克膳食纤维。