蔓越莓原产于北美，自哥伦布时代以来一直用作食品和药品。 美洲原住民向最早的欧洲定居者介绍了浆果，并在1800年代初种了第一批商业土地。 如今，蔓越莓可作为新鲜或干果，果汁和胶囊形式获得。 近期的许多研究都集中在蔓越莓或越桔的药用特性上，尤其是其对泌尿系统的作用，泌尿系统包括肾脏和膀胱以及连接它们的管。
肾衰竭的原因和治疗
肾衰竭，也称为肾脏疾病或肾衰竭，可以是急性或慢性的。 根据Medline Plus的数据，在美国，每1000人中就有超过2人受到影响。最常见的原因是糖尿病和高血压。 随着肾脏功能的下降，它们越来越难以过滤掉体内的废物。 这些废物在血液中累积，导致疲劳，头痛，食欲不振，体重减轻和瘙痒。 您需要验血以确认诊断为肾衰竭。 肾衰竭是一种严重疾病，需要医生的监督。 您可能还需要处方药来治疗伴随的疾病，例如高血压，并仔细监测饮食。 蔓越莓汁可以作为饮食的一部分，但不能预防或治疗肾功能衰竭。
酸果蔓汁和尿路感染
虽然酸果蔓汁不能治愈肾脏疾病，但已发现它可以预防尿路感染或泌尿道感染。 人们长期以来一直认为喝酸果蔓汁可以改变尿液的酸度，从而治愈尿路感染。 尽管研究揭穿了这一观念，但最近的研究确实表明，仅在酸果蔓汁中发现的一种特定植物营养素才能使某些细菌不会粘附在膀胱或尿道管壁上，从而防止感染。 不幸的是，酸果蔓汁不会使已经粘附在这些表面上的细菌松散，因此细菌会生长，并且当您排尿时，所产生的感染会引起灼热感。 发生这种情况时，您需要咨询医生。 通常的治疗是抗生素。
酸果蔓汁和肾结石
尿液中尿酸或钙过多时会形成肾结石。 大部分都很细小，可以从尿液中排出，但是有些较大，不容易通过尿道。 如果您有一个，就会知道。 它们会导致下背部或侧面的剧烈持续疼痛，恶心或呕吐，发烧和发冷，并可能导致尿液中的血液。 蔓越莓含有一种称为草酸盐的化合物，尽管它可以帮助溶解另一种较不常见的肾结石，但会增加形成一种较常见的肾结石的风险。 如果您容易患肾结石，请向您的医生咨询饮食中应包括蔓越莓汁。
蔓越莓的其他好处
蔓越莓汁具有有助于预防UTI的相同特性，也可以帮助您避免某些被认为是由特定类型细菌引起的溃疡。 蔓越莓还具有许多维生素C和其他抗氧化特性，因此被认为在对抗心脏病和中风方面有益。 研究人员正在研究其他健康方面的主张，但尚未取得任何结果。
蔓越莓相关的其他风险
蔓越莓汁除了可能导致肾结石外，还会使血液稀薄，因此，如果您服用华法林这样的血液稀释药物，则应谨慎使用。 蔓越莓含有水杨酸，这是阿司匹林中的活性成分。 像华法令一样，阿司匹林可以使血液稀薄，因此，如果您定期服用阿司匹林，请在饮食中添加蔓越莓之前先咨询医生。 如果您对阿司匹林过敏，那么您可能也对蔓越莓过敏。 大多数蔓越莓汁都含有大量的糖分，因此您需要适量食用以避免体重增加。
