凯尔特海盐是1976年推出的海盐品牌。根据该公司的网站，凯尔特海盐的好处包括多种微量矿物质和维生素。 美国心脏协会（American Heart Association）说，海盐的质地粗糙且味道浓郁，这意味着许多人在家里做饭时更喜欢海盐而不是食盐。
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凯尔特海盐是一种海盐，可以提供微量的矿物质和维生素，但凯尔特盐的好处是轶事。 海盐和食用盐具有相似的营养成分，但是海盐可以提供更好的味道和质地。 当涉及凯尔特盐和喜马拉雅盐时，几乎没有营养差异。
根据梅奥诊所的说法，海盐是通过蒸发海水或咸水湖中的水而制成的，其质地和味道与食盐不同。 海盐还含有一些微量矿物质，视矿物质来自何水而异。
凯尔特海盐信息
根据美国农业部，四分之一茶匙的凯尔特海盐可提供0卡路里，0.35毫克的铁和480毫克的钠。 钠是参与肌肉收缩，神经冲动和调节体内液体的必需矿物质。
哈佛大学陈赞公共卫生学院解释说，摄入过多的钠会导致负面的健康后果。 饮食中高含量的钠与高血压，中风，心脏病和钙流失有关。 但是，大多数钠的摄入量不是来自于在菜肴中加盐。 相反，它来自加工或预包装食品中钠的高摄入量。
《 2015-2020年美国人饮食指南》建议您将钠的摄入量限制为每天少于2, 300毫克。 但是，根据疾病控制与预防中心（CDC）的数据，美国人的平均消费量远远超过这一水平，即每天超过3, 400毫克的钠。
凯尔特人的食盐益处在很大程度上是轶事。 凯尔特海盐声称，它们的盐可提供重要的微量矿物质和元素以及天然电解质。 但是，没有有关盐的矿物质含量的详细信息。
凯尔特海盐网站说，该公司最初所有盐都来自法国布列塔尼。 随着对产品需求的增长，他们开始从危地马拉，夏威夷等地的许多沿海地区进行采购。 所用盐水的来源将影响维生素和矿物质含量。
凯尔特盐vs喜马拉雅盐
盐的另一种流行类型是喜马拉雅盐，其颜色通常为粉红色。 喜马拉雅盐是岩盐，从巴基斯坦的Khewra盐矿开采。 相比之下，凯尔特海盐是由蒸发的盐水制成的。
根据美国农业部的数据，四分之一茶匙的喜马拉雅粉红盐可提供0卡路里的热量和420毫克的钠。 这少于四分之一茶匙的凯尔特海盐中发现的480毫克钠。 如果您希望减少钠的摄入量，那么选择凯尔特盐和喜马拉雅盐可能是个好主意。
