谷胱甘肽是一种强大的抗氧化剂,由您的细胞产生,可以抵抗破坏性的自由基。 谷胱甘肽有助于产生淋巴细胞,即免疫系统的细胞,使人体的防御力强大并产生抗体。 尽管有谷胱甘肽补充剂,但您的身体可能无法很好地吸收它们。 为了提高谷胱甘肽水平,您想增加谷胱甘肽和谷胱甘肽前体(氨基酸甘氨酸,谷氨酸和半胱氨酸)的饮食消耗。 在这三种食物中,半胱氨酸是最重要的,也是从美国标准饮食中很难得到的一种。
步骤1
多吃富含维生素C的食物,其中含有一些谷胱甘肽,但会帮助您的身体制造更多食物。 以生吃这些食物,因为烹饪会破坏谷胱甘肽。 100克未加工的葡萄柚含70毫克的谷胱甘肽,而煮熟的葡萄柚则不含。 煮熟的西红柿也没有谷胱甘肽,但是100克生西红柿中含有166毫克。 您可以选择服用维生素C补充剂-在健康个体中,这可以使血液中的谷胱甘肽水平提高50%。
第2步
增加褪黑激素的摄入量。 褪黑激素可提高肌肉,大脑和肝脏组织中的谷胱甘肽水平。 吃酸樱桃,其中含有大量的褪黑激素。
第三步
服用草药补品。 水飞蓟,也被称为水飞蓟素,可以帮助您的肝脏再生细胞并自我修复。 肝脏中的谷胱甘肽浓度最高,因为它是排毒的主要器官。
步骤4
多吃半胱氨酸含量高的食物,例如蛋黄,家禽,酸奶,红辣椒,燕麦片和小麦胚芽。 其他有益食品包括芦笋,鳄梨和核桃。
小费
饮食中谷胱甘肽的摄入可能有助于预防某些癌症。
警告
限制您接触酒精,尼古丁,化学物质和溶剂等毒素,这些毒素会消耗人体中的谷胱甘肽。