胃肠炎可食用的食物

肠胃炎是指因食用受污染的食物或服用某些药物而感染病毒引起的肠道和胃部炎症。无论原因如何，症状都可能包括腹部绞痛，腹泻，恶心，呕吐，在某些情况下还包括低烧。根据马里兰大学医学中心的说法，胃肠炎的治疗旨在使您感觉更好并促进水合作用，同时使您的身体摆脱疾病的困扰。吃平淡无奇的食物，以及大量喝水可以帮助恢复健康。如果症状严重或持久，请就医。

食用水分和柔软无味的食物可以促进肠胃炎的恢复。

汤类

汤可以帮助补水。

汤提供了宝贵的水分，可以帮助预防或减轻腹泻引起的脱水。液体还可以帮助您的身体通过尿液排出毒素，这可能会加快愈合过程。由于乳制品可能会加重腹泻症状，因此请食用纯汤或以肉汤为基础的汤，这些汤包含柔软，易于消化的成分，例如煮熟的意大利面，柔软的蔬菜或柔软的豆类。您可能还会发现奶油马铃薯汤，这种汤用水而不是牛奶制成，具有舒缓作用。使用温和的调味料，例如芹菜干或欧芹，而不要使用辛辣或刺激性的草药，这可能会使症状恶化或食欲不振。

水果和蔬菜

当您的腹泻开始消退时，请加入柔软无味的食物，例如香蕉和土豆。

当处理肠胃炎时，纯净的水果和蔬菜汁可提供更多的补水，营养食品。将蔬菜掺入以汤为基础的汤中可以提供增加抗氧化剂摄入量的有价值的手段，从而增强身体抵抗感染和疾病的能力。国家消化系统疾病信息交换所建议，当腹泻开始消退时，将软性无味的食物（例如香蕉和土豆）加入饮食中。其他基于水果或蔬菜的软性食品包括不加糖的苹果酱，烤过的苹果皮或梨子，天然果汁中存储的罐装梨子，蒸的花椰菜，煮熟的胡萝卜和含水果的冰沙。

软粮产品

多吃平淡，柔软的产品，如燕麦片。

谷物产品，例如面包，谷物，大米和烘焙食品，提供了宝贵的葡萄糖-人体的主要能源。尽管全谷物食品比白面包等精制谷物产品提供更多的营养，纤维和蛋白质，但您可能难以消化全谷物食品，直到康复为止。作为富含纤维的食物，全谷物更难以消化。在恢复过程中，请选择软面包，例如富含白面包或小麦面包，以及富含白米或糙米的软面包，它们比全谷物品种的软。其他无味的软谷物产品包括煮熟的浓缩意大利面，热麦片，蒸粗麦粉和大麦汤。