不含咖啡因的咖啡可让您沉浸在浓郁，深色，坚果和微苦的咖啡中，而无需担心咖啡因。 虽然咖啡因通常被认为是安全的，但是过量会导致焦虑或睡眠困难。 不含咖啡因的咖啡，像含咖啡因的咖啡一样，如果自己喝醉，其卡路里自然较低，这有助于减肥。 但是，如果添加大量的奶油或糖，则会显着增加卡路里含量，并失去咖啡因的潜在减肥作用。
减肥和脱咖啡因
不含咖啡因的咖啡仅含少量咖啡因，而根本不含咖啡因。 在美国，这意味着可以通过多种方法去除97％的原始咖啡因含量。 由于不含咖啡因的咖啡中含有一些咖啡因，因此尽管降低了咖啡因含量，您仍可以获得与咖啡因有关的减肥益处。 一项为期12年的研究（于2006年在“美国临床营养学会”上发表）发现，从长远来看，增加咖啡因的摄入量可能会导致体重增加的可能性降低。 但是，咖啡因对减肥和降低体重增加的影响很小，因此饮用不含咖啡因而不是咖啡因的咖啡不会极大地影响咖啡的减肥效果，即低卡路里含量。
脱咖啡因咖啡的热量
不含咖啡因的咖啡每8盎司食用没有卡路里。 这意味着喝它代替高热量的饮料（例如不含咖啡因的柠檬石灰苏打水）可以帮助建立卡路里赤字，随着时间的流逝，这可能导致体重减轻。 一份8盎司的柠檬石灰苏打水每份含有104卡路里，这意味着每周喝五次无咖啡因咖啡可导致每周520卡路里的亏空。 在一年的过程中，这可能会导致体重减少将近8磅。
观看添加的成分
根据罗切斯特大学医学中心的资料，您所喝的饮料会对体重减轻产生重大影响。 高热量饮料被认为是一种“饮食陷阱”，它增加了很多卡路里-有时甚至是脂肪-几乎没有营养价值。 虽然咖啡天然不含卡路里，但是糖和奶油会显着提高卡路里含量。 一茶匙糖每份含4卡路里，甚至一茶匙糖霜也含29卡路里和近3克脂肪。 根据哈佛大学公共卫生学院的说法，添加的糖是体重增加和肥胖的主要原因，加糖的饮料是美国饮食中添加糖的主要来源。
对小鼠代谢的影响
不含咖啡因的咖啡可能有助于改善与糖尿病相关的胰岛素抵抗以及大脑中的能量代谢。 研究人员进行了一项动物研究，结果发表在2012年的“营养神经科学”上，发现富含高脂饮食的脱咖啡因生咖啡补充剂可改善小鼠的葡萄糖耐量，并改善脑能量代谢。 尽管结果令人鼓舞，但仍需要进一步研究，并且不含咖啡因的咖啡本身（不是作为补充品）对人类的影响可能并不相同。
