阿斯巴甜是一种人造甜味剂，可在许多加工食品和饮料（尤其是软饮料）中代替纯糖。 尽管阿斯巴甜在食品工业中得到广泛使用，但围绕其安全性一直是引起激烈争议的主题。 根据美国食品药品监督管理局（FDA）的说法，阿斯巴甜在当前制定的营养指南中可以安全食用，但仍存在对心脏健康和心血管疾病的影响的疑问。 如果您患有心脏病，请在使用含阿斯巴甜的产品之前咨询医生。
肺动脉高压
大量摄入阿斯巴甜可能会增加患肺动脉高压或高血压的风险。 阿斯巴甜的使用会导致血压升高，这是由阿斯巴甜的血管收缩作用或其引起血管狭窄的能力引起的。 肺动脉高压可能会导致心，呼吸急促，疲劳，胸痛和无力，并可能增加心脏病发作的风险。
苯丙氨酸的影响
苯丙氨酸是组成阿斯巴甜化合物的氨基酸之一。 大量的苯丙氨酸可能会导致大脑神经受损，从而影响从大脑到心脏的信号传导，导致心律不齐或心律不齐。 不规则的心跳是一种严重的医疗状况，可能会增加您患心脏病和心脏病发作的风险。 心律失常可能导致心，头晕，昏厥，虚弱和呼吸急促。
肥胖
阿斯巴甜作为一种人造甜味剂，不提供卡路里形式的营养价值。 一些专家声称，这会导致暴饮暴食，最终可能导致肥胖增加。 肥胖或体内多余脂肪会增加胆固醇水平，并给您的心脏和心血管系统带来更多压力。 这种压力可能会增加患心脏病的风险，例如高血压和高胆固醇。
其他注意事项
2005年，神经外科医生Russell Blaylock将阿斯巴甜以及其他人造甜味剂确定为运动员突然心脏骤停的可能原因。 阿斯巴甜中的天冬氨酸可能对心脏周围的敏感组织造成兴奋性毒素损害。 结果，整个身体的谷氨酸受体可能变得过度刺激，产生心脏心律不齐，这可能导致心脏骤停甚至死亡。 但是，在这一领域需要做更多的研究来量化阿斯巴甜对人体组织的兴奋毒性作用。
