虽然咖啡因摄入过多确实有一些令人讨厌的副作用，但大多数专家都同意，适量使用咖啡因是健康的，即使您食用数十年也不会伤害您。 但是，您确实需要谨慎地依赖它。 现在是重新了解咖啡因的事实的好时机，考虑一下如果您摄入过多的咖啡会面临什么。
咖啡因是一种药物
仅仅因为它被广泛使用，您就不应忽视咖啡因仍然是一种药物这一事实。 它是一种兴奋剂，会影响您的中枢神经系统，使您更加机敏和精力充沛。 这是87％的美国成年人使用它的原因之一。
咖啡因是一种天然物质，最常见于咖啡，茶，苏打水和能量饮料等饮料中。 以下是美国食品药品监督管理局（FDA）提供的一些咖啡因含量：
- 咖啡（8盎司）：80至100毫克
- 茶（8盎司）：30至50毫克
- 苏打水（12盎司）：30到40毫克
- 能量饮料（8盎司）：40至250毫克
摄入咖啡因约15分钟后即可感觉到效果，约一个小时后效果最明显。 然后，您还需要10个小时，咖啡因才能完全发挥出系统的作用。
健康的成年人每天摄入的咖啡量不应超过400毫克，即大约4或5杯咖啡，而处于某些状况或正在服用某些药物或正在怀孕的人的摄入量应该少得多（甚至根本没有） 。 根据美国家庭医师学会的说法，没有官方建议为儿童和青少年食用健康量的咖啡因。
咖啡因的缺点
即使咖啡因可以成为健康生活方式的一部分，但太多对您不利。 美国食品和药物管理局（FDA）列出了其过度消费的症状，如失眠，不安，焦虑，心跳加快，胃部不适，恶心和头痛。 在太短的时间内摄入过多的咖啡因（1200毫克）甚至有毒。
根据《 美国医学杂志》 2019年8月发表的一项研究 ， 每天食用三杯或以上含咖啡因的饮料可能会引发偏头痛。 这项研究对98名患有发作性偏头痛的成年人进行了研究，发现当咖啡因的摄入量仅限于每天一到两杯时，就没有更高的风险了。
咖啡因还有其他一些副作用，如果您对长期使用咖啡因不小心的话，随着时间的流逝可能会逐步升级。 首先，咖啡因是利尿剂，如果您除了喝咖啡以外没有摄取足够的水分，可能会导致慢性脱水。
咖啡因可能会干扰钙的吸收，因此可能对骨骼有害。 如果您在平时的饮食中摄入的钙不足，并且您在睡前使用咖啡因的时间太近，则会干扰您的睡眠，使您第二天变得更加疲倦（并依赖咖啡因）。
根据Mayo诊所的说法，即使咖啡会提高您的血压，但这只是短期内，尽管一些经常摄入咖啡因的人的血压会比不摄入咖啡因的人高，其他人对此产生了宽容，并没有相同的效果。
要查看您是否对咖啡因对血压的影响敏感，请在喝咖啡前检查自己，然后在半小时到两个小时后检查一下自己。 血压升高5到10点将表明您是血压受咖啡因影响的人之一。
发展依赖性
好消息是，大多数这些健康问题只是在短期内才感受到。 咖啡因的真正令人担忧的长期影响正变得越来越依赖于它。 大多数人所说的咖啡因成瘾实际上并不是一种身体上瘾，就像您会因饮酒或阿片类药物而上瘾一样。
相反，根据克利夫兰诊所，它被更恰当地描述为公差。 长期使用咖啡因的人习惯于每天喝咖啡因，他们的身体会适应，他们必须不断消耗更多的咖啡才能达到理想的效果。
一旦您的身体习惯了这种量的咖啡因，如果您减少摄入量，它可能会出现戒断症状。 这些可以在您最后一次摄入咖啡因后的12至24小时内开始，持续大约2至9天。
大多数人不会持续那么长时间，而必须解决咖啡因问题，因此开始了一个依赖周期，在此过程中，他们尝试退出，失败并立即恢复。 如果要减少咖啡因，则应在一段时间内缓慢服用。
咖啡因的长期影响
这些咖啡因的事实看似令人生畏，但请记住，不良影响是指每天消费超过建议的400毫克的人。 如果您定期这样做，您将面临酒精和药物基金会列出的一些风险因素。 其中一些风险是：
- 恶心，呕吐和腹泻
- 尿频
- 躁动和睡眠困难
- 易怒
- 肌肉震颤或心律不齐
但是，请考虑以下咖啡因事实：只要您养成其他良好的生活习惯，咖啡因就不太可能对您的健康有害。 实际上，当您摄入适量的健康咖啡因时，可以预防帕金森氏症，阿尔茨海默氏症，2型糖尿病和细胞氧化。
因此，只要您负责任地喝咖啡，就可以放上茶壶，加满咖啡壶并刺激神经系统，确信自己不会受到咖啡因的任何长期影响。
