Nutella光滑，奶油状的榛子和巧克力酱，像花生酱一样甜。 因为它含有榛子，所以花生酱可以为您的心脏提供支持，并为您的饮食提供一些营养。 但是，由于脂肪和糖分高，因此只能偶尔食用。
包含蛋白质，铁和钙
每天食用2000卡路里的食物，每2汤匙的花生酱就含有2克蛋白质和每天4％的钙和铁，相对而言，少量食用的蛋白质和矿物质含量较高尺寸。 钙对于保持骨骼和牙齿健康以及帮助身体吸收其他必需矿物质至关重要。 铁对于红细胞的产生至关重要。
纤维和榛子含量
由于榛子的含量，一份花生酱的纤维含量为每日纤维含量的5％。 尽管此含量相对于份量高，但仍低于每份2.5克或更多的“优质纤维来源”标识。 膳食纤维可为您的饮食增添分量，并有助于废物顺利通过系统。 榛子也可能对心脏健康有好处。 2011年，《欧洲临床营养杂志》刊登了一项研究，该研究发现，每天食用30克榛子，持续4周会导致胆固醇水平总体下降。
糖和脂肪含量
Nutella每份食物含12克脂肪，其中110卡路里来自脂肪，占一份食物总卡路里的一半以上。 美国心脏协会建议您每天摄入的卡路里中不超过25％至35％来自脂肪。 对于每天2, 000卡路里的饮食，这就是每天56至77克的总脂肪。 花生酱也有很高的糖含量，每2汤匙21克。 高糖饮食会导致蛀牙和体重增加。
吃花生酱
花生酱可代替花生酱用于多种食品，包括在薄脆饼干或面包上涂。 选择高纤维食品（例如全麦面包）与花生酱一起食用，会增加餐食或点心中膳食纤维的含量。 Nutella也可用于制作蛋糕或饼干，其奶油质地很适合用作馅料。
