成为素食主义者可能会具有挑战性，尤其是在汉堡王之类的餐厅结识朋友时，那里的招牌菜是大而肥的Whopper。
但是，多年来，汉堡王（Burger King）在菜单中添加了一些无肉食品，因此即使您是素食主义者，也仍然可以按照自己的方式食用。 从早餐菜单到午餐和晚餐，包括小食和饮料，这是您享用快餐时最好的选择。
从汉堡王早餐菜单
尽管非素食者可能很难想象没有烟肉，香肠或其他肉类食品的早餐，但事实是，早餐可以是一天中最简单的无肉餐之一。 Burger King的早餐菜单为所有类型的素食者提供多种选择：
- 桂格枫燕麦片（170卡路里，3克脂肪，32克碳水化合物，4克蛋白质）
- 鸡蛋和奶酪CROISSAN'WICH（340卡路里，18克脂肪，29克碳水化合物，12克蛋白质）
- 法式吐司三片（230卡路里，脂肪11克，碳水化合物29克，蛋白质3克）
- 煎饼拼盘（610卡路里，31克脂肪，72克碳水化合物，12克蛋白质）*
- 马铃薯煎饼，小（250卡路里，脂肪16克，碳水化合物24克，蛋白质2克）
*注意：上面的煎饼拼盘的营养信息包括通常随附的香肠肉饼。 当您订购不含香肠的拼盘时，您将节省大量的卡路里和脂肪（尽管您也几乎牺牲了所有蛋白质）。
无肉午餐和晚餐选项
尽管几年前几乎不可能想到去汉堡王吃素食午餐或晚餐，但如今，种类繁多的无肉菜单使这家连锁店成为可行的选择。
菜单上广告较少的商品BK Veggie Burger于2002年首次推出，目的是“吸引以前没有在商店购买食品的新顾客，因为菜单上没有任何东西吸引他们，除了为现有客户提供另一种选择外，” CNNMoney在2002年发表的一篇文章中说道。
小馅饼本身不是内部制作的，而是从家乐氏的晨星农场购买的：
CNNMoney指出：“ Morningstar Farms是蔬菜肉饼的唯一供应商，以Garden Veggie品牌向公众出售蔬菜肉饼。”
“但是，汉堡王肉饼与Garden Veggie品牌不同，因为它们是专门为汉堡王开发的……。肉饼中确实含有玉米糖浆固体和玉米油，有些人对那些产品过敏，尽管它们通常不会引起其他食物，例如花生引起的严重反应。”
根据直接在Burger King网站上提供的素食汉堡的营养成分，该汉堡包含以下内容：
- 蘑菇
- 荸荠
- 洋葱
- 萝卜
- 青椒
- 红甜椒
- 黑橄榄
- 大豆浓缩蛋白
- 小麦面筋
- 水
- 蛋白
- 煮糙米
- 燕麦片
- 玉米油
- 酪蛋白钙
- 酱油
- 洋葱粉
- 玉米淀粉
- 盐
- 水解玉米
- 大豆和小麦蛋白
- 酵母
- 糖
- 大豆分离蛋白
- 香料
- 蒜粉
- 葡萄糖
- 墨西哥胡椒粉
- 芹菜提取物
考虑到以上成分列表，这些素食汉堡不是纯素食主义者，也不是不含麸质的。 据注册营养师Sarah Pflugradt，MS，RDN，LDN称，汉堡中的钠含量也令人担忧。
她告诉LIVESTRONG.COM：“对于初学者来说，它含有980毫克的钠。” “美国心脏协会现在建议理想的做法是每天将钠含量保持在1500毫克以下。这种汉堡一餐中的钠含量非常高。它也不易过敏。根据Morningstar Farms网站，花园蔬菜汉堡包含小麦面筋，大豆，玉米和鸡蛋。因此，它不是素食主义者，也不像大多数人想象的那样不含麸质。”
尽管具有营养和过敏原，汉堡王蔬菜汉堡仍被CBS新闻评为最佳无肉直通汉堡之一。
汉堡王蔬菜汉堡营养信息
如果您的饮食允许像鸡蛋和乳制品那样允许鸡蛋和乳制品，那么您可以选择BK蔬菜汉堡。 但是对于纯素食主义者和乳酸素食主义者，不要让这个名字愚弄你。 尽管它是由蔬菜而不是肉制成的，但它仍然包含鸡蛋和牛奶。
根据LIVESTRONG.COM的食物数据库MyPlate，此汉堡包含390卡路里，16克脂肪，44克碳水化合物和21克蛋白质。 虽然主要面向无肉人群销售，但汉堡王（Burger King）指出，它“不仅针对素食者”。
可以肯定的是，与传统的汉堡王汉堡相比，这种三明治要健康一些，后者的热量为660卡路里，40克脂肪，49克碳水化合物和28克蛋白质。
汉堡王沙拉
虽然您可能会看到汉堡王的菜单，并认为素食主义者唯一的色拉可能性是花园边色拉，但请再考虑一下，因为任何BK色拉选项都可以轻松修改以满足您的需求。
您可以选择花园鸡肉沙拉或俱乐部沙拉减去鸡肉或培根来制成一顿真正的沙拉。 请记住，以下每个选项的营养信息确实包含这些以肉类为基础的添加物，因此，如果不订购，则您的总卡路里，脂肪，碳水化合物和蛋白质数量将减少。
- 花园鸡肉沙拉（340卡路里，脂肪15克，碳水化合物16克，蛋白质39克）
- 俱乐部沙拉（440卡路里，23克脂肪，16克碳水化合物，44克蛋白质）
花园边沙拉也是一个不错的选择。 您可以订购两顿饭，这将增加120卡路里，4克脂肪，3克碳水化合物和4克蛋白质。
不过，不要忘记这些调味料，它们都会增加您的营养外卖：
- 肯的牧场调味料（260卡路里，28克脂肪，2克碳水化合物，1克蛋白质）
- 肯的意大利黄金酱（160卡路里，17克脂肪，4克碳水化合物，0克蛋白质）
- Ken's Lite蜂蜜香脂醋（120卡路里，8克脂肪，14克碳水化合物，0克蛋白质）
素食面和甜点
当您看看Burger King的附带选项时，大多数（幸运的是）不包含肉，这为大多数素食主义者提供了选择。 有：
- 俗气的小孩（310卡路里，15克脂肪，34克碳水化合物，9克蛋白质）
- 小型薯条（320卡路里，14克脂肪，44克碳水化合物，4克蛋白质）
- 小洋葱圈（320卡路里，脂肪16克，碳水化合物41克，蛋白质3克）
您也可以放心，所有甜点菜单项都可以安全地供素食者食用，从而为您提供一些可口的选择（尽管如果您是在计算卡路里或观看糖的消耗，则最好跳过这部分餐点） ）：
- 生姜香料饼干（150卡路里，5克脂肪，25克碳水化合物，2克蛋白质）
- 黄油糖饼干（160卡路里，7克脂肪，22克碳水化合物，2克蛋白质）
- 嘉年华曲奇（160卡路里，7克脂肪，22克碳水化合物，2克蛋白质）
- 红色，白色和蓝色饼干（160卡路里，6克脂肪，23克碳水化合物，1克蛋白质）
- 软服务杯（170卡路里，4.5克脂肪，28克碳水化合物，5克蛋白质）
- 软锥体（190卡路里，4.5克脂肪，32克碳水化合物，5克蛋白质）
- HERSHEY'S巧克力圣代（280卡路里，脂肪7克，碳水化合物47克，蛋白质6克）
- 焦糖圣代（290卡路里，脂肪6克，碳水化合物53克，蛋白质6克）
- 两个燕麦葡萄干饼干（310卡路里，13克脂肪，46克碳水化合物，4克蛋白质）
- 赫尔希的圣代饼（310卡路里，19克脂肪，32克碳水化合物，3克蛋白质）
- 两个巧克力曲奇饼（330卡路里，15克脂肪，47克碳水化合物，3克蛋白质）
- 荷兰苹果派（340卡路里，14克脂肪，51克碳水化合物，3克蛋白质）
- 两个白巧克力澳洲坚果饼干（340卡路里，18克脂肪，44克碳水化合物，4克蛋白质）
- OREO饼干芝士蛋糕（350卡路里，脂肪18克，碳水化合物41克，蛋白质6克）
- 用TWIX制成的馅饼（370卡路里，20克脂肪，45克碳水化合物，4克蛋白质）
饮料，冰沙和奶昔
汉堡王为客户全天提供各种饮料。 以下列表列出了从低热量到高热量的BK饮料：
- 不加糖的茶，20盎司（0卡路里）
- BK Joe普通或无咖啡因咖啡（0卡路里）
- 健怡可乐，16盎司（0卡路里）
- MINUTE MAID淡柠檬水，16盎司（10卡）
- CAPRI SUN 100％苹果汁袋（80卡路里）
- 无脂牛奶8盎司（90卡路里）
- 冷冻的FANTA柠檬水，16盎司（120卡路里）
- 甜茶20盎司（120卡路里）
- 冷冻可乐，16盎司（130卡路里）
- MINUTE MAID橙汁，10盎司（140卡路里）
- BK乔冰咖啡中（150卡路里）
- 低脂巧克力牛奶，8盎司（160卡路里）
- BK乔冰咖啡中等摩卡（170卡路里）
- 磨砂冷冻FANTA柠檬水，16盎司（180卡路里）
- 磨砂冰冻可乐，16盎司（190卡）
- 胡椒博士16盎司（190卡路里）
- BK乔冰咖啡中等香草（190卡）
- 雪碧，16盎司（210卡路里）
- 可口可乐经典版，16盎司（210卡路里）
- 樱桃可乐16盎司（210卡）
- HI-C水果拳，16盎司（220卡路里）
- FANTA橙色，16盎司（230卡路里）
- BARQ'S Root Beer，16盎司（240卡路里）
- 草莓香蕉奶昔，16盎司（310卡路里）
- 热带芒果冰沙，16盎司（370卡路里）
- 摩卡冰沙，16盎司（400卡路里）
- 焦糖软糖16盎司（410卡）
- 香草奶昔（580卡路里）
- HERSHEY'S巧克力奶昔（610卡路里）
- 草莓奶昔（640卡路里）
- FLOOT LOOPS摇（720卡路里）
- 奥利奥奶昔（720卡路里）
- 巧克力奥利奥奶昔（740卡路里）
如果您是素食主义者，汉堡王奶昔和奶汁冰沙对您来说是禁忌，但可口可乐或柠檬水味的雪泥都是您的选择。
有时您会发现您无法避免在Burger King吃东西。 图片来源：贾斯汀·沙利文（Justin Sullivan）/盖蒂图片社新闻/盖蒂图片社关于汉堡王营养的注意事项
虽然汉堡王并不是那里最健康的饮食选择，但有时还是不可避免地要吃快餐（例如在旅途中）。 如果您发现自己开车直达汉堡王菜单，Pflugradt会为连锁店的素食者提供以下服务：
“这是我的建议：带有蜂蜜香醋的蔬菜沙拉，炸薯条和苹果酱，总计450卡路里的热量和645毫克的钠。如果想获取更多的蛋白质，请添加低脂牛奶以获取9克蛋白质，540卡路里和770毫克的钠。”
寻找素食者和食肉者的最佳和最差菜单卡路里的快速快照？ 继续阅读！
汉堡王的最棒三明治
- 汉堡包（240卡路里，10克脂肪，26克碳水化合物，13克蛋白质）
- 芝士汉堡（280卡路里，13克脂肪，27克碳水化合物，15克蛋白质）
汉堡王最烂的三明治
- 芝士三重汉堡三明治（1, 220卡路里，82克脂肪，50克碳水化合物，71克蛋白质）
- 牛仔竞技三明治（1, 250卡路里，82克脂肪，69克碳水化合物，60克蛋白质）
对于素食者来说，幸运的是，素食汉堡的热量仅为390卡，更接近“更好”的范围。
汉堡王最佳早餐
- 桂格枫燕麦片（170卡路里，3克脂肪，32克碳水化合物，4克蛋白质）
- 法式吐司三片（230卡路里，脂肪11克，碳水化合物29克，蛋白质3克）
汉堡王最糟糕的早餐
- 不含鸡蛋的墨西哥卷饼（940卡路里，57克脂肪，68克碳水化合物，38克蛋白质）
- BK终极早餐拼盘（1, 230卡路里，70克脂肪，122克碳水化合物，29克蛋白质）
素食主义者的又一胜利，无肉早餐食品是菜单上热量最低的选择之一。
汉堡王的精选甜点
- 生姜香料饼干（150卡路里，5克脂肪，25克碳水化合物，2克蛋白质）
- 红色，白色和蓝色饼干（160卡路里，6克脂肪，23克碳水化合物，1克蛋白质）
汉堡王最烂的甜点
- OREO饼干芝士蛋糕（350卡路里，脂肪18克，碳水化合物41克，蛋白质6克）
- TWIX馅饼（370卡路里，20克脂肪，45克碳水化合物，4克蛋白质）
汉堡王的精选饮料
- 不加糖的茶（零卡路里，零克脂肪，零克碳水化合物，零克蛋白质）
- BK Joe普通或无咖啡因咖啡（零卡路里，零克脂肪，零克碳水化合物，零克蛋白质）
而且您总是可以选择喝水！
汉堡王最烂的饮料
- 巧克力OREO奶昔（740卡路里，22克脂肪，121克碳水化合物，17克蛋白质）
- OREO奶昔（720卡路里，20克脂肪，118克碳水化合物，16克蛋白质）
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