肠易激综合症（IBS）是一种影响大肠的慢性疾病。 患有IBS的人可能会遭受无法预料的疼痛或不适，这些常常会致残。 幸运的是，IBS不是威胁生命的疾病，每天都可以通过适当的护理（例如选择健康的食物）进行管理。 您的注册营养师可以推荐各种健康食品，使IBS的生活更加轻松。
营养与IBS
美国国立糖尿病与消化暨肾脏病研究所表示，每天食用含纤维的饮食可以帮助管理便秘和其他与IBS有关的症状。 除高纤维食物外，IBS患者也可能更容易接受低脂食物。 食物的耐受性将根据您的实际情况而有所不同。 例如，有些人可能对乳制品敏感，而另一些人则可以定期食用乳制品而没有任何问题。 重要的是逐步将新食物引入饮食中，以监测任何可能的并发症。 纤维存在于多种食品中，例如全谷物，水果，蔬菜，坚果和豆类。 低脂食品的选择可能是瘦肉，鱼，无皮家禽和低脂乳制品，例如牛奶，酸奶和奶酪。
午餐选择
任何营养，高纤维和低脂肪的食物都可以在工作中或旅途中享用午餐。 如果您喜欢三明治，则可以在全麦面包上尝试任何瘦肉或家禽，上面放以蔬菜，蔬菜或鹰嘴豆泥。 您可以从各种高纤维面包中进行选择，例如100％全麦面包，麸皮或裸麦粉粗面包。 任何三明治的优点都包括高纤维水果，例如苹果片，葡萄干，无花果或浆果。 其他高纤维午餐选择包括混合谷物的全麦面食或豆类糙米饭。 午餐还可以享用各种汤，例如小扁豆或豌豆汤，并在侧面加全麦卷。 午餐前或午餐后可以享用的一些小吃包括混合坚果，新鲜水果，爆米花或全麦谷物。 这些食物的任何组合都是每天午餐时增加纤维含量的好方法。
液体
液体是健康消化所必需的。 NIDDK建议您每天至少喝六杯水。 非酸性果汁，无咖啡因茶和运动饮料也是午餐时可以饮用的饮料。 应避免某些饮料，例如苏打水，咖啡，能量饮料或任何其他含咖啡因的饮料。 酒精也可能导致IBS患者发生并发症，应避免。
注意事项
匹兹堡大学医学中心卫生系统建议您的目标是每天摄入20至35克膳食纤维。 如果您开始高纤维饮食，则必须随着时间的推移逐渐增加饮食，以防止出现诸如气体或抽筋等并发症。 一整天只吃四到五顿小餐，而不是三顿大餐。 保留食物日志，以便您记录您的每日食物摄入量，并确定任何可能引起问题的食物。
