高胆固醇会增加患心脏病和中风的风险。 根据美国心脏协会的说法，最佳总胆固醇水平应低于200 mg / dL，不良胆固醇水平不应超过100 mg / dL。 他汀类药物和其他处方药有助于降低胆固醇。 天然疗法也可能有效，包括吃健康的饭菜，运动，减肥以及绿茶等天然补品。
身份证明
像其他茶一样，绿茶也来自山茶花植物。 然而，根据马里兰大学医学中心的数据，它是由未发酵的叶子制成的，并且含有最高浓度的抗氧化剂，即多酚。 抗氧化剂具有抵抗自由基的能力，这些自由基会破坏细胞和组织并干扰DNA。
对胆固醇的影响
绿茶有助于降低LDL胆固醇水平并增强高密度脂蛋白。 高密度脂蛋白被称为HDL，指的是短期或“好”胆固醇，高密度脂蛋白可清除坏胆固醇，使其远离动脉，从而预防动脉粥样硬化。 动脉粥样硬化引起的动脉阻塞可导致心脏病发作或中风。
证据
范德比尔特大学医学中心于2003年进行了第一项显示绿茶降低LDL胆固醇的人体研究。在为期12周的试验中，研究参与者服用了375 mg胶囊，其中含有绿茶提取物。 胶囊中的多酚含量等于35杯绿茶中的含量。 补充绿茶可使胆固醇降低16％，这一功效令研究人员感到惊讶。
剂量
马里兰大学医学中心建议每天喝两到三杯绿茶。 该量包含约240至320mg的多酚。 如果您服用绿茶补品（例如液体提取物或药丸），请尽量不要在这些建议的多酚摄入量内。
安全
绿茶通常耐受性良好。 但是，如果您有心脏病，肾脏疾病，胃溃疡或心理疾病，则不应服用，马里兰大学医学中心警告说。 他们还指出，长期服用高剂量的绿茶可能会导致头晕，心，失眠和易怒等症状。 绿茶也可能与某些药物相互作用，因此，如果您正在服用任何药物，请咨询医生。
