如果您在紧张的一天后渴望冰淇淋，巧克力或其他富含卡路里的食物，那么您并不孤单。 许多人寻求这类舒适食品，不仅是出于口味的考虑，而且还因为它们能缓解慢性焦虑的影响。 伸手再拿一块比萨饼可能会让您立刻感觉好些，但情绪化饮食会产生重大的长期副作用，例如肥胖，糖尿病和心脏病。
压力反应
当您遇到危险情况时，大脑会将信号传输到身体，告诉您产生一种称为皮质醇的激素。 皮质醇可通过提高心率，加快新陈代谢并提高机敏性来帮助您应对危险。 这称为“战斗还是逃跑”响应。 当皮质醇到达您的大脑时，它具有自动“关闭”效果。 您的大脑告诉您的身体停止产生皮质醇，然后您便可以放松。
焦虑饮食和慢性应激
当我们的身体面临慢性压力时，皮质醇的产生反应不会停止。 皮质醇的生产进入超速状态，我们的身体不断警觉和焦虑。
根据《今日心理学》的报道，这种持续不断的压力也会激活其他压力受体。 这些受体之一告诉人体寻找并食用富含卡路里和脂肪的食物。 皮质醇的增加会将这些卡路里转移到靠近肝脏的腹部，并使肝脏立即将卡路里转化为能量，以帮助您应对持续的压力。 这些脂肪沉积告诉您的大脑关闭皮质醇的产生，您开始放松。
注意事项
虽然进食富含脂肪的食物有助于短期内减轻焦虑，但情绪化饮食对长期健康有不利影响。 如果您因忙碌的生活而承受着不断的压力，那么您可能会依赖过多的高热量舒适食品，而您的能量储备不会耗尽。 对皮质醇的反应所消耗的卡路里会导致腹部脂肪堆积。 腹部多余的体重可能导致糖尿病和心脏病。
解决方案
好消息是，您不必在压力很大的情况下摆脱困境。 运动，冥想，瑜伽和性活动也会刺激大脑的一部分，使您在压力时期寻求高热量的食物。 定期进行呼吸练习和调解等放松技巧也可以帮助您的身体避免压力反应。
面对压力时，充足的睡眠可以帮助您的身体。 疲倦的身体更容易受到皮质醇产生的影响，因此请确保您每晚至少有八个小时的睡眠时间。
药物治疗还可以帮助缓解焦虑症状，并可以在压力高时避免进食。 请咨询您的医生以获取更多信息。
行使
定期进行心血管运动对缓解压力，抑郁和焦虑特别有帮助。 根据MayoClinic.com的报道，虽然运动与减少焦虑之间的直接联系尚不明确，但运动可以帮助提高身体的温度，从而帮助您放松。 此外，运动还会释放出称为内啡肽的大脑化学物质，有助于您感觉更好。 通过帮助您燃烧卡路里和减轻体重，锻炼身体也可以增强信心，使身体感觉更好，这可以帮助您抵制舒适食品的诱惑。
