为了保持健康，您每天只需要大约200至300毫克的钠。 顾名思义，无盐饮食允许食盐，但要求您限制食盐的摄入。 因此，它通常被称为无盐饮食。 这与低盐饮食不同，后者允许少量添加盐。 如果您患有高血压，心脏病，肾衰竭或水肿等疾病，您的医生会开无盐饮食。
根据您的需求量身定制
您的医生将为您量身定制无盐饮食。 您每天可以安全摄入的钠量取决于您的状况。 盐自然存在于某些食物中，并添加到其他食物中。 一般准则包括在烹饪时用香草和香料代替食盐，并避免添加高盐的食物，例如加工肉，罐头汤和椒盐脆饼等加盐小吃。
何时该购物
您的医师或营养师可能会提供“安全清单”，以方便您去杂货店购物，并附有特定的准则和提示。 阅读标签将在选择合适的食物中起主要作用。 在盐水中罐装的产品（例如橄榄，泡菜和调味品）中所含的钠过多。 一些标有“不加盐”的包装食品仍含有较高的钠含量。 选择罐头以外的新鲜或冷冻水果和蔬菜，可以控制添加的盐分。 您的医师会为您提供一个特定的钠摄入目标，以帮助您计划饮食。
