高蛋白饮食已成为一种减肥和增加肌肉的方式，它的风格已不合时宜。 女人最常担心的是体重减轻，但在肌肉锻炼方面，大多数人认为要走更多的蛋白质。 过量摄入时，包括蛋白质在内的所有营养素都可以转化为体内脂肪。 确定适合您身体的蛋白质量将帮助您增加所需的肌肉并控制体重。
功能
蛋白质是您身体的重要营养素。 人体的大部分蛋白质都是骨骼肌，器官和骨骼组织的形式。 蛋白质每天用于修复并在您体内构建这些组织。 它在酶，抗体，脂蛋白，激素和血红蛋白的结构和功能中也很重要。 根据《南希·克拉克运动营养指南》（Nancy Clark's Sports Nutrition Guidebook），蛋白质摄入不足会导致身体机能下降。
推荐建议
蛋白质指导原则和建议通常基于以下假设：您消耗了足够的卡路里，并且从动物蛋白质中摄入了三分之二或更多的卡路里。 在这些参数范围内，摄入量指导原则是每磅体重0.36克或每千克体重0.8克。 对于肌肉锻炼，将其增加到每磅体重0.7到0.8克或每千克体重1.5到1.7克。 如果您比想重的多，请使用理想体重来计算热量需求。 例如，一个135磅的女人每天需要95到108克蛋白质来锻炼肌肉。
资料来源
蛋白质来自许多食品和产品。 动物来源包括任何类型的奶酪，牛奶，鸡蛋，牛肉，家禽和鱼。 这些都是完整的蛋白质，可提供您饮食中所需的每种氨基酸。 如果您不喜欢吃很多肉或素食，那么也有很多选择。 杏仁和花生酱每份可提供3至5克蛋白质，但热量很高，因此要适量食用。 芸豆，扁豆，烤豆和再炒豆是另一种来源。 有很多无肉的选择或替代品，例如花园汉堡和豆腐。 如果您从植物中获取大部分蛋白质，请确保遵循不同的饮食习惯-大多数植物性食物都含有某些但不是全部的饮食中需要的氨基酸。
注意事项
在决定要消耗多少蛋白质时，请考虑您的活动水平和年龄。 如果您认真对待举重，请遵循稍微增加的建议，但要注意脂肪的摄入量。 仅增加蛋白质摄入量不会增加肌肉。 您需要定期进行阻力锻炼，以查看所需的变化。 随着年龄的增长和活动水平的变化，请调整蛋白质摄入量，以维持组织和健康的体重。
警告
不要切掉碳水化合物，以便为饮食中的更多蛋白质腾出空间。 蛋白质过多会导致健康和性能问题。 碳水化合物是开始肌肉修复和增强以及燃烧脂肪所必需的。 如果摄入量不足，则消耗的蛋白质将无法正确利用。 蛋白质还产生称为尿素的废物。 尿素通过尿液排出，可能使肾脏变硬，因此请多喝水。 您的精力可能不足，因此，在您的要求范围内吃一些营养素将有助于您查看进度和正常运作。
