如果您最近去过超市的熟食店部门，您可能已经听说过切薄的熟食店肉的嘶哑声。 如果您从未想过这种流行的熟食店肉，那么您可以考虑选择一些。 无论您的目标是减肥还是只是要保持良好的饮食习惯，火鸡熟食都是一种健康的选择，应放在冰箱中。
关于土耳其熟食肉
几乎每个超市都可以买到土耳其熟食肉，无论是鲜切肉还是预包装肉。 它有多种口味，适合任何口味。 一些土耳其熟食肉已被熏制，另一些则用蜂蜜和枫糖煮熟，另一些则覆盖了一层胡椒粉或芳香草药。 如果不确定要什么，请索取样品； 大多数肉类部门很乐意让您在购买前尝试一下。
事实
土耳其熟食肉是低脂，低卡路里的蛋白质来源。 2盎司 一份食物含50卡路里，1克脂肪，无饱和脂肪，20毫克胆固醇，450毫克钠，2克总碳水化合物，无糖和8克蛋白质。 您商店中的特定产品可能会略有不同； 阅读标签或要求查看熟食店的营养信息，以便您知道自己所得到的。
好处
从营养方面可以看出，火鸡熟食肉是蛋白质的稀薄来源。 FDA前专员，《暴饮暴食的终结》一书的作者戴维·凯斯勒博士说，蛋白质可以帮助您避免暴饮暴食，因为它是最令人满意的营养素之一。 凯斯勒博士报告说，人体加工蛋白质的速度比其他营养素慢，可以帮助您保持饱饱的时间更长。
注意事项
和土耳其熟食店的肉一样，它确实有一些缺点。 它没有纤维-纤维对健康饮食很重要，并通过提供大量食物来帮助您保持饱腹。 尝试将其用于全谷物含量为100％的三明治中，MayoClinic.com建议您采用这种技巧，以使饮食中添加更多的纤维。 或者，您也可以将其与新鲜蔬菜和全麦玉米饼一起包裹使用。
