柠檬通常被描述为浓郁的或柠檬味,证明了好东西装在小包装中的格言。 在炎热的天气中,将水倒入一杯加水,糖和冰的玻璃杯中,您会同意柠檬是自然奇观之一。 但是柠檬不仅好吃, 它们也具有药用价值,并且已经用于治疗感染,消化不良和发烧并改善皮肤和头发的健康已有多个世纪了。
减重援助
柠檬汁充满风味,热量低,是一种简单而明智的减肥辅助剂。 旨在增加食物寿命的调味料和调味料还会增加糖,脂肪和卡路里,可能会阻碍您减肥的最佳尝试。 纯柠檬汁在不增加不必要卡路里的情况下增加食物的热情和口感。 可以在沙拉上代替酱汁榨纯柠檬汁,在鱼或鸡肉上代替酱汁榨汁,也可以在三明治上而不是蛋黄酱榨汁,以减少每天的卡路里摄入量。
改善消化
柠檬因其点燃胃火的能力而在印度草药疗法中享有盛誉。 据《柠檬汁饮食》的作者特蕾莎·张(Theresa Cheung)说,柠檬中的柠檬酸与消化系统中的其他酸和酶结合,可刺激胃液并改善消化功能。 张先生建议每天早餐前喝一杯加新鲜柠檬汁的温水,以使消化液畅通无阻。
维生素来源
柠檬虽然很小,但富含维生素和营养成分。 柠檬可能是众所周知的维生素C的来源,维生素C是一种抗氧化剂,也有助于维持健康的结缔组织。 柠檬还是钾,电解质的极好来源,其含量超过苹果或葡萄。 柠檬汁中的钙含量也很高,可增强骨骼和牙齿的强度。
皮肤护理
纯柠檬汁可以帮助许多类型的皮肤问题。 信用:编舞/ iStock /盖蒂图片社柠檬汁是一种天然的防腐剂,可用于治疗伤口以防止感染。 它含有强效的果酸,可减轻死皮细胞的色泽,甚至淡化肤色。 使用纯柠檬汁可以减轻膝盖和肘部的深色皮肤,去除老年斑并软化脚裂。 只要确保您使用的是纯柠檬汁而不是瓶装的柠檬汁,因为柠檬汁可能含有有害的化学物质。