如果您在旅途中，拉面面条可以是一种快速简便的餐点，或者是亚洲主题菜肴的完美添加，但是您可能不希望它们经常包含在饮食中。 尽管拉面看上去无害，但它的卡路里和脂肪含量很高。 另外，如果您的血压在上升，那么您将要避免一起吃这些面条，因为它们的钠含量极高。
总卡路里
一包原味拉面的原始重量为81克，热量约为355卡。 总热量中35％以上来自脂肪。 不到10％的卡路里来自蛋白质，而其余55％的卡路里来自碳水化合物。 如果您将面条煮沸并添加风味包（如果随附），则您的菜肴将再增加25卡路里的热量，总计总计约380卡路里。
计算脂肪克
一包普通的拉面面条包含超过14克的脂肪。 您会从风味包中获得额外的1克脂肪，从而在准备好的食谱中获得15克脂肪。 2, 000卡路里的饮食中，您可以摄取44到78克脂肪，这相当于《 2010年美国人饮食指南》中建议的脂肪热量的20％至35％。（参考2第15页）吃拉面普通食品或调味料制成的食品-如果您正常摄入的卡路里为2000卡路里，则占一天中全部脂肪摄入量的20％至34％。
钠踢
拉面面条的钠含量比您想象的要高得多。 一包普通面条包含超过1500毫克的钠。 堆在调味料包上，您将再获得110毫克的钠。 由于您每天不应摄入超过2300毫克的钠，因此，《 2010年美国人饮食指南》指出，一盘带有风味包的预制拉面面条将占您每日钠含量的70％。 （ref 2 pg 21）
微量营养素信息
您会从拉面中得到几种矿物质和维生素。 仅一包面条即可满足您35％的硒需求，而添加调味料包将为您带来更多收益。 硒是一种抗氧化剂，可以中和自由基，将慢性病的风险降到最低。 您还将获得所需铁的20％至40％（具体取决于您的性别），以便使细胞获得足够的氧气。 拉面和味包中含有许多B族维生素，包括烟酸，核黄素，泛酸，硫胺素，B-6和B-12。 这些B族维生素可帮助您的大脑，帮助血液功能并保持新陈代谢。 拉面面条甚至包含每日建议叶酸的约四分之一。 叶酸是另一种B维生素，可与其他B维生素一起使用，但对细胞分裂和在怀孕期间保持宝宝健康成长也很重要。
