在美国,约有2%的人体重过轻,其中一些人无论尝试什么,都难以增加体重。 您可能是这些人中的一员,或者您可能低估了一天中燃烧的卡路里数量,或者高估了您实际上在吃多少卡路里。 体重增加的关键是,进食的卡路里要多于日常活动所消耗的卡路里。 在通常的每日摄入量中增加约500卡路里,以每周1磅的健康体重增加体重,这将使您更有可能增加肌肉而不是脂肪。
您可能高估了自己吃的热量
饮食变化以增加体重
在纸上或在线上保存一份饮食和运动日记,可以帮助您弄清您实际上在吃多少卡路里,并估计一天中燃烧了多少卡路里。 您可以使用它来找出可以进行哪些更改以帮助增加热量摄入并增加体重。 尝试多吃点东西,并在两餐之间喝水,以免进餐时喝水使您吃饱。
选择营养丰富,高热量的饮料(例如全脂牛奶,冰沙或100%果汁),而不是水或其他无热量的饮料,但不要使用不健康的饮料(例如苏打水)。 蛋白质含量高的食物也是不错的选择,包括瘦肉,海鲜,豆类和家禽,因为锻炼时需要足够的蛋白质来增强肌肉。 通过用橄榄油下雨淋烤的蔬菜,在苹果或香蕉上涂抹坚果黄油或在三明治中添加鳄梨,可在食品中添加卡路里和健康脂肪。 每餐和每餐和零食都包括热量密集的全谷物-全谷物面包,谷物或面食-以及淀粉类蔬菜,例如玉米或甘薯。
您可能低估了卡路里的需求
久坐不动的人,每磅需要约14或15卡路里的热量来保持体重;如果他非常活跃,则每磅需要约18卡路里的卡路里。 女性需要的卡路里更少,久坐的女性每磅仅需要12或13卡路里,如果她非常活跃,则大约需要16卡路里。 一个非常活跃的人每天都要以相当大的精力进行锻炼,这意味着您太努力了,无法进行交谈。
您还会在日常活动中燃烧卡路里,因此,如果您从事的工作经常到处走动,这可能会大大增加您的卡路里需求。 对于重155磅的人来说,一个小时的文书工作燃烧约130卡路里,一个小时的教练运动燃烧约298卡路里,而携带行李一小时燃烧约520卡路里。 作为警务人员或调酒师,每小时燃烧约186卡路里,建筑工作每小时约燃烧410卡路里,而消防员每小时燃烧约892卡路里。 这些“隐藏的”卡路里燃烧活动可能加起来,这意味着您需要多吃些东西以增加体重。 请记住,这些只是估计值,如果由于新陈代谢而使体重增加有困难,则可能需要反复试验才能确定体重增加的正确卡路里摄入量。
运动和体重增加
遗传因素
英国广播公司的一部纪录片追踪了10个自然苗条的人,他们试图将其通常的热量摄入增加一倍,并在四个星期内大大限制了他们的活动水平,发现尽管有些人体重增加了很多,但其他人却没有。 通常以脂肪的形式来增加体重,但是一个人最终主要以肌肉来增加体重。 哥伦比亚大学的鲁迪·莱贝尔博士说,人们的体重变化有很多遗传变异,其中约50%的体重由遗传因素决定,约50%的环境决定。 研究人员仍在尝试确定在相同条件下某些人比其他人体重增加的原因,尽管一种理论认为某些人比其他人拥有更多的生长激素,导致他们在日常活动中消耗更多的能量。
限制体重增加的医疗问题
如果体重增加困难,请咨询医生,这可能是由于某些健康状况或药物引起的。 甲状腺机能亢进,无法诊断的糖尿病或慢性消化问题可能至少部分是造成该问题的原因,尽管您也可能具有很高的新陈代谢,难以增重。 如果存在潜在的健康状况,则对该状况进行治疗可以使您更容易增加体重。