西方家庭无麸质产品列表

无麸质松饼在盘子上。图片来源：tenkende / iStock / Getty Images

烘焙产品

根据“无麸质饮食”网站的说法，西方家庭生产各种无麸质产品，包括多种类型的烘焙产品。《不含麸质食品》称，Western Family的苹果和樱桃派馅料不含麸质，该公司的红糖，黄油，巧克力片，干奶，起酥油和香草精也无麸质。通常，这些产品不可能包含面筋，因为它们不包含小麦。

甜品

根据“不容忍麸质组织”的说法，面筋通常存在于小麦，大麦和黑麦产品中，这意味着诸如饼干和蛋糕之类的甜点往往含有面筋。但是，该小组指出，使用小米，大豆，荞麦和其他面粉是可以接受的。如果您无法获得这些面粉，请从Western Family购买无麸质的预制甜点。根据“无麸质饮食”的说法，该品牌的巧克力糖浆，冰淇淋，冰冻果子露，冰棍，布丁和酸奶均不含麸质。该网站指出，冰淇淋中添加的烘烤食品（例如饼干和奶油）并非不含麸质。

维生素和补品

西方家庭提供多种无麸质维生素和补品。

根据“面筋不耐受小组的乳糜泻快速入门饮食指南”，营养补品以及维生素和矿物质补品通常都含有麸质。但是，“无麸质饮食”说一些西方家庭补品不含麸质。其中包括该品牌的对乙酰氨基酚，抗酸药，阿司匹林，液体布洛芬，营养补品饮料和流感药物。

调味料和调味料

根据面筋不耐症小组的说法，有些调味料可能含有麸质。

面筋不耐症小组还说，调味料和调味料可能含有面筋。然而，根据《无麸质饮食》的说法，西方家庭的许多调味酱和调味料都不含麸质。 Western Family提供的无麸质调味料和调味料包括Alfredo调味料混合料，烧烤调味料，薯片蘸料，意大利调味料混合料，蛋黄酱，牧场调味料混合料，黄瓜色拉调味料，酱油，意大利面条酱，牛排酱和伍斯特郡调味酱。