高胆固醇的糖尿病人应该吃什么？

糖尿病的诊断往往包括有关不应该吃的食物的建议。 如果您的胆固醇含量也很高，那么这个不吃食物的清单似乎会长得不可思议。 当糖尿病和高胆固醇都对健康造成影响时，专注于您应该吃的食物可能会变得更容易和更有意义。

包括健康脂肪

您的日常饮食中应至少包含44克脂肪。 根据每天2, 000卡路里的饮食，这大约占您每日卡路里的20％。 选择健康的脂肪，例如坚果，种子，鱼和橄榄油中的脂肪。 这些油可通过清除系统中不健康的胆固醇（如胆固醇和甘油三酸酯）来帮助降低胆固醇。 每周尝试几次吃鱼，例如鲑鱼，鲭鱼，鳟鱼和沙丁鱼。 您每天都可以在少量核桃或杏仁上吃零食。 您可以在酸奶和松饼中添加亚麻籽，并在烹饪时使用橄榄油代替人造黄油，黄油或起酥油。

吃水果

吃水果。 尽管水果中含有糖，但水果中的纤维有助于减缓血液中糖的吸收。 水果，豆类，蔬菜和全谷物中的纤维可以帮助您调节血糖，降低胆固醇，并满足您的一般建议：女性在日常饮食中应包括25克纤维，男性38克纤维。 高纤维水果的选择包括带皮的苹果和梨，蓝莓，黑莓，草莓，橘子和葡萄柚。 水果还含有抗氧化剂和维生素，可促进身体健康。

多吃豆类

多吃豆类。 黑豆，芸豆，利马豆和其他豆类均不含胆固醇，且饱和脂肪含量低。 1/2杯斑豆包含1克总脂肪，不含胆固醇或饱和脂肪。 它们还提供蛋白质和纤维。 如果您用豆类代替饮食中的某些肉类，则可以降低饮食中胆固醇和饱和脂肪的含量。 1杯煮熟的黑豆，斑豆和菜豆含19克纤维。

蔬菜基餐

吃蔬菜。 与吃低纤维食物相比，蔬菜中的纤维还可以帮助您更快地填充并保持饱满的时间更长。 这可以帮助您减轻体重，避免不健康的零食的诱惑，这可以帮助降低胆固醇。 美国糖尿病协会推荐的蔬菜包括甘薯，菠菜，羽衣甘蓝和羽衣甘蓝。