据称，通用汽车饮食是由通用汽车公司创造的，是一种为期7天的速食型饮食，涉及严重的卡路里和食物限制，有望平均减少10至17磅。
如果听起来太好了以至于无法做到，那是有原因的。 转基因饮食尚无可靠的研究来促进其声称，而且可能引起更多的健康问题。 在您对饮食的崇高主张确信之前，请考虑一下您可能会遇到的一些负面副作用。
什么是转基因饮食？
尽管通用饮食的配方被莫名其妙地归因于通用汽车公司，但没有证据表明该公司实际上是饮食的来源。 总体而言，转基因饮食是一个城市传奇，没有官方资料或研究。
据一个受欢迎的转基因饮食网站称，该方案有望在短短一周内减轻10至17磅的体重。 据注册营养师，《 吃之前读它》的 作者邦妮·陶布-迪克斯（Bonnie Taub-Dix）说，这种饮食制定了一个限制性的七天饮食计划，在某些日子只允许特定的食物组，几乎没有研究支持该方案。 ：带您从标签到餐桌 。
据GM网站称，饮食的关键部分是补水。 该计划鼓励每天至少喝六至八杯水，并每天增加总饮水量。 据说增加水合作用，再加上食用的食物，有助于改善消化系统不适的症状； 但是，没有确凿的证据支持这些结果。
转基因饮食计划
- 第1天：水果 -在这一天允许所有水果（香蕉除外），没有特别限制。 这天不能吃其他食物。
- 第2天：蔬菜 -第二天可以使用各种形式的蔬菜，建议您从小烤土豆开始新的一天。
- 第三天：水果和蔬菜 -第三天，您可以吃掉前两天允许的所有水果和蔬菜。 避免香蕉和土豆。
- 第4天：香蕉和牛奶 -这天只允许吃香蕉（最多八个）和牛奶（最多三杯脱脂牛奶）。 您还可以添加一种叫做“奇妙汤”的东西，它是一种基于白菜的炖肉。
- 第5天：肉和西红柿 -第五天，最多可将20盎司的牛肉，鸡肉或鱼肉分成两餐，与多达六个西红柿配对。 对于那些素食主义者，可以用干酪和糙米代替肉类。
- 第6天：牛肉和蔬菜 -与前一天类似，这一天您可以食用最多20盎司的牛肉，包括无限量的蔬菜（没有西红柿或土豆）。
- 第7天：糙米，蔬菜和果汁 –这天允许无限量的糙米，蔬菜和果汁。
为什么要跳过转基因饮食
Taub-Dix认为，就像每一种速食或减肥时尚都有其缺点一样，尝试转基因饮食几乎没有好处。
她说：“当您考虑饮食时，您会想到的是实际上可以维持自己而不是暂时的某种东西。” “我不知道在无效的饮食中需要提供更多的信息，在那里所有人都失去了很多体重，又全部恢复了体重，然后又增加了一些-但这就是其中一种饮食。 ”
1.这是不可持续的，任何减肥都是暂时的
得知转基因饮食是一种高度不可持续的疗法，应该不会太令人震惊。 根据Taub-Dix的说法，该计划会造成极端的卡路里不足（当您燃烧掉的卡路里多于消耗的卡路里时），这会引起疲劳和头昏眼花的症状。 这就是为什么饮食实际上建议不要运动，尤其是在头几天。
极度的卡路里不足也会危害您的健康，可能减慢新陈代谢，燃烧肌肉和降低骨骼密度。 限制热量的饮食也会使您感到饥饿，并可能影响荷尔蒙水平。
Taub-Dix说，极端赤字不仅会导致不良症状，而且还可能导致您重新增加体重，甚至可能增加体重。 您不能长期维持极端的赤字，而当您再次开始正常饮食时，您很可能会恢复失去的体重。
2.它可能导致营养不足
根据疾病预防和健康促进办公室的说法，多吃各种食物对于您的健康至关重要，并且可以帮助确保您的身体获取所需的所有微量元素和微量营养素。
仅食用一种食物会导致蛋白质，碳水化合物和脂肪的失衡。 根据Taub-Dix的说法，均衡地摄入三种常量营养素有助于促进饱腹感，并为您提供一整天所需的能量。 仅吃蔬菜或仅吃水果会使您缺乏蛋白质和脂肪，而仅吃牛肉和蔬菜可能会使您缺乏碳水化合物。
根据ODPHP的数据，在微量营养素（维生素和矿物质）水平上，必须食用多种食物来为身体提供适当的能量，因为没有任何一种食物可以提供人体所需的全部营养。
例如，尽管奶酪会为您的身体提供大量的维生素B12，但它却缺乏足够的维生素C。另一方面，橙子会为您提供大量的维生素C，但维生素B12却不足。
据拉什大学医学中心称，营养不足会导致许多不良副作用，包括疲劳，精神迷雾，脱发，心律不齐和视力下降。 虽然不一定能保证这些副作用（不同的人会有不同的症状），但最好还是完全放弃饮食以保持安全。
3.它可能破坏您的消化系统
说实话：一整天的牛奶和香蕉是消化不安的秘诀，Taub-Dix说。
更不用说，仅食用蔬菜和水果也可能使身体中的纤维超负荷，这种营养（健康）会减缓系统中食物的消化速度。 根据国际胃肠道疾病基金会的说法，尤其是对于患有肠道疾病的人，摄入过多的纤维会增加腹胀或产气量。
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通用饮食外卖
Taub-Dix说，尽管接受转基因饮食几乎无济于事，但该计划强调结合水果和蔬菜是一个积极方面。 尽管您当然不应该只食用这些食物，但是添加更多的水果和蔬菜是增加膳食营养而又不增加卡路里的好方法。
Taub-Dix说，对于某些人来说，限制脂肪的摄入量（但不如前两天的转基因饮食所促进的那样极端）可以促进减肥，如果这是您的目标。
不过，Taub-Dix说，从整体上讲，饮食是不可持续的，不健康的计划。 如果您无法说服潜在的营养不足，消化不良或饮食结构不可持续，请考虑她的最后建议：
“如果您正在考虑进行这种转基因饮食，那就不要。”
