如果您是健美运动员，正在寻找优质的营养来源来帮助建立瘦肌肉，那么杏仁就是最好的选择。 杏仁含有许多重要的营养素，包括蛋白质和健康的不饱和脂肪。 由于蛋白质是增加您的瘦体重的主要成分，因此杏仁绝对适合您的训练桌。
健康脂肪
脂质是细胞的重要组成部分。 它们有助于形成将细胞内部水与周围液体隔开的磷脂双层。 杏仁含有大量健康脂肪，包括单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。 实际上是1盎司。 每份杏仁可提供10克单不饱和脂肪和3克多不饱和脂肪，而仅包含1 1/2克饱和脂肪。 它们还含有油酸，一种欧米茄9脂肪酸。 脂肪可以帮助人体提供能量，并发挥结构性作用。 饮食中适量的健康脂肪还可以帮助您控制炎症，这对于实现健美目标至关重要。
增强肌肉质量的蛋白质
蛋白质是肌肉，皮肤和软骨的结构元素。 它们还执行其他代谢功能，例如将氧气输送到血液，充当抗击疾病的抗体以及充当激素来调节您的代谢过程。 蛋白质作为生命的工作分子至高无上。 幸运的是，杏仁中富含这种至关重要的大量营养素。 一盎司杏仁包含6克蛋白质。 作为健美运动员，蛋白质无疑是您增加肌肉质量的最重要资源。 显然，杏仁对任何努力工作的教练都是有用的。
维生素E
杏仁还含有大量的维生素E。一盎司有10个国际单位IU，使您的每日价值高达35％。 维生素E具有抗氧化作用，还具有调节人体酶活性的功能。 它还会减缓平滑肌细胞的生长，从而有助于预防动脉粥样硬化。 许多健美运动员以合成或天然形式消耗维生素E，以享受这种重要的脂溶性维生素的健康益处。 因此，杏仁可以成为您营养丰富的补充。
杏仁中包含的其他化合物
除上述大量营养素和维生素E外，杏仁还包含许多其他维生素和矿物质。 这些包括维生素，如硫胺素，核黄素，烟酸，维生素B-6和叶酸。 至于矿物质，杏仁有钾，铁，钙，镁，磷，锌和铜。 它们还提供多种对您的健康无价之宝的植物化学物质。 由于营养成分丰富，杏仁是抵抗导致心脏病的疾病的强大力量。 既然任何聪明的健美运动员都知道，您的整体健康状况不佳，就无法进行最佳训练，很显然，如果您想要打造最好的身体，那么杏仁就是一个合适的选择。
