膳食计划设计
一致的碳水化合物餐计划可通过形成均匀性来帮助稳定碳水化合物的摄入。 目标是使您每天和每餐进食的碳水化合物数量保持不变。 从这个意义上讲,一致的碳水化合物饮食是一种碳水化合物计数程序。 它与交换计划不同,因为您仅跟踪碳水化合物而不是所有食物组。
怎么运行的
当您使用一致的碳水化合物方法制作餐点时,您会按称为碳水化合物选择的份数来计算碳水化合物。 您食用的每15克碳水化合物算是一种碳水化合物选择。 当您建立盘子时,您将餐中的碳水化合物加起来并将其转换为碳水化合物的选择。 根据弗莱彻·艾伦(Fletcher Allen Health Care)的建议,建议的指导原则是女性每餐含45至60克碳水化合物,男性则为60至75克碳水化合物。 您可能需要或多或少取决于您处理疾病的方式。 您的医疗保健提供者会设置个性化的碳水化合物目标。
使用碳水化合物选择方法
根据建议的准则,如果您是女性,则每餐选择三至四个碳水化合物含量;如果您是男性,则选择四至五个碳水化合物含量。 任何含糖或淀粉的食物都算作碳水化合物。 例子包括淀粉类蔬菜,例如土豆,水果,果汁,牛奶,面包,谷物和面食。 一种碳水化合物选择的一些示例-包含15种碳水化合物的部分-包括一片面包,1/2杯意大利面,1/3杯豆或1/2杯煮熟的糙米。
要考虑的事情
根据Fletcher Allen Health Care的数据,临床数据表明,每餐所吃的碳水化合物总量比您选择的碳水化合物类型更为重要。 因此,始终如一的碳水化合物饮食不会限制您所吃碳水化合物的类型。 但是要选择健康,平衡的食物。 如果您选择含糖食品,请选择少量。 例如,一个小饼干包含约15克碳水化合物。 保持在您的个性化卡路里和脂肪摄入目标之内。