香蕉提供许多健康必需的营养素。 它们的热量相对较低-每个大香蕉可提供约121卡路里-纤维含量高，此外还提供多种维生素和矿物质。 香蕉果实可以简单食用或切成薄片食用，可以在三明治，水果杯，蛋ust和沙拉中食用。 您也可以在早餐麦片中添加香蕉片。
用钾通电
一个大香蕉含487毫克钾。 该量等于钾的每日建议摄入量的10.4％。 钾在神经功能，血压和肌肉控制中起着基本作用。 它有助于调节整个身体的水分和矿物质平衡。 根据科罗拉多州立大学的推广，高钾摄入还与心血管疾病致死风险降低有关。 钾和钠共同作用以维持正常的血压。 高钾饮食与骨骼健康之间存在紧密的联系，特别是在老年妇女中。 马里兰大学医学中心指出，这表明食用富含钾的食物可能有助于预防骨质疏松症。
填充纤维
根据美国农业部的数据，一根大香蕉可以提供近4克的膳食纤维，有助于维持良好的消化系统健康并支持排便。 据马里兰大学医学中心报道，食用纤维已被证明可以治疗心脏病，糖尿病，痔疮，高胆固醇，便秘和胃肠道疾病。 每天要摄取25至30克纤维。
强大的抗氧化剂
香蕉是维生素C的丰富来源。一根香蕉可提供约12毫克，或每日维生素C建议摄入量的13％至16％。这种营养物质在人体组织的生长和修复中起着至关重要的作用。 它可以帮助您的身体制造胶原蛋白，胶原蛋白是一种用于制造肌腱，韧带，血管，软骨和皮肤的重要蛋白质。 水溶性维生素还有助于修复和维护骨骼和牙齿。 没有维生素C，您的身体将无法愈合伤口。 维生素C作为抗氧化剂，有助于对抗自由基，破坏分子的流氓分子。 马里兰大学医学中心报道，基于人群的研究表明，食用富含抗氧化剂的食物（包括维生素C）的人患高血压的风险要比饮食不佳的人低。 一些研究还表明，维生素C可以阻止动脉粥样硬化的发展-动脉硬化。
水溶性维生素B-6
吃一根大香蕉可为您提供0.5毫克的维生素B-6，可满足建议的维生素饮食摄入量的38％以上。 维生素B-6可帮助您的身体产生抗体，帮助抵抗多种疾病的蛋白质。 这对于正常的神经功能至关重要。 您的身体会使用这种水溶性维生素来制造血红蛋白，从而将氧气运送到身体的组织。 维生素还有助于保持血糖水平健康。
