猪肉香肠链接是一种由猪肉末,草药和香料制成的香肠。 尽管许多香肠链接都将猪肉和牛肉结合在一起,但大多数猪肉香肠仅使用猪肉。 通常将其制成肠衣,煮熟后作为早餐食品食用或切成小块,然后在聚会上用作开胃菜。 猪肉香肠链接确实可以提供某些营养,但是它们的脂肪和卡路里也很高。
卡路里
根据CalorieKing.com的数据,一个猪肉香肠链接长约4英寸,重2.4盎司。 一般。 营养数据库网站Calorie King解释说,每个猪肉香肠链接中都有265卡路里的热量。 卡路里的确增加了,因为很多人一次吃两三个香肠。 摄入过多的卡路里会导致体重增加,因此任何关注体重的人都可能希望通过猪肉香肠链接来限制其份量。
脂肪
卡路里王说,一个猪肉香肠链接含有大约21.6克总脂肪和7.7克饱和脂肪。 美国心脏协会建议将总脂肪限制为每日卡路里摄入量的25%至35%,将饱和脂肪限制为每日卡路里摄入量的7%以下。 这是因为通常在肉类和奶制品中发现的饱和脂肪会增加饮食中的胆固醇,阻塞动脉并导致心脏病。
蛋白
猪肉香肠链接的营养益处之一是它们的膳食蛋白质含量很高。 卡路里王说,猪肉香肠链接中含有15.1克蛋白质,是人体维持肌肉质量,提供能量和产生健康激素所需的蛋白质。
碳水化合物
肉类自然不含碳水化合物,这些碳水化合物来自植物,而不是动物。 CalorieKing.com说,猪肉香肠链接中含有1.4克碳水化合物。 这些碳水化合物最有可能来自香料和调味料以及用于加工猪肉香肠链接的任何防腐剂。
钾盐
根据CalorieKing.com,猪肉香肠链接中含有228.5毫克的钾。 钾是一种矿物质,有助于调节血压和体内水分平衡。 它还允许平滑肌收缩和正常的消化系统功能。 马里兰大学医学中心建议成年人每天从食物或膳食补充剂中摄取2000毫克的钾。