慢性炎性多发性神经病或CIDP是一种涉及神经肿胀和刺激的自身免疫性疾病。 通常不知道CIDP的病因，它可能在其他慢性疾病中发生，例如肝炎，糖尿病，HIV和狼疮。 治疗通常涉及药物以治疗症状。 尽管没有针对CIDP的特定饮食，但是某些食物会加剧炎症并使CIDP恶化。
身份证明
CIDP通常会导致周围神经病变，损害大脑或脊髓外部的神经。 慢性炎性多发性神经病涉及多条神经，通常会平等地影响身体两侧。 症状包括由于虚弱，麻木，疼痛，灼热，刺痛和面部虚弱而难以行走或使用四肢。 根据Pub Med Health的说法，该疾病的其他症状可能涉及膀胱或肠道问题，呼吸困难，疲劳，动作不协调和肌肉萎缩。 疾病的结果各不相同。 有些人永久性神经丧失，而另一些人则可能经历缓解期。
治疗
治疗的目的是控制您的症状。 您的医生将开具皮质类固醇等药物以减轻炎症，在更严重的情况下可能会开具其他药物以抑制免疫系统。 使用血浆交换，可以从血液中去除抗体，也可以添加抗体以减少引起抗体问题的负面影响。 没有针对CIDP的特定饮食。 但是，某些食物会加剧炎症，这可能会增加CIDP的症状。
避免食用的食物
饱和脂肪和反式脂肪可能会增加促炎标记，特别是在超重或患有糖尿病的人群中。 这些不健康脂肪中含量较高的食物包括红肉，黄油，奶酪和冰淇淋。 另外，大多数加工食品，包括快餐，冷冻食品和汤，都是用合成反式脂肪制成的。 糖和精制碳水化合物也可能增加某些人的炎症反应。 一般而言，高热量饮食会导致慢性炎症。
包括的食物
饮食中应包括各种水果和蔬菜，因为它们具有天然的抗炎特性。 这些类型的食物是抗氧化剂的良好来源，可以限制您体内的自由基损害。 水果和蔬菜富含多种维生素和矿物质，例如维生素D，具有已知的抗炎特性。 在饮食中包括富含欧米伽3脂肪酸的必需脂肪。 某些高脂鱼类，例如金枪鱼和鲑鱼，是omega-3脂肪酸的良好来源。 您也可以服用鱼油补品。
