野生红鲑鱼的卡路里

红鲑是最受欢迎的鲑鱼之一，在太平洋北部发现。 您在商店中发现的大多数红鲑鱼都来自阿拉斯加。 鱼肉为深橙色至深红色，质地坚硬，味道比其他种类丰富。

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/69/216/490722294.jpg">

两个红鲑鱼片。 图片来源：gontabunta / iStock / Getty Images

卡路里

重量为1/2磅的鲑鱼片含有332卡路里。 美国癌症协会建议控制健康份量，并指出3盎司。 是鱼类的正常部分。 每份3盎司的野生大马哈鱼三文鱼含有124.5卡路里和6.33克脂肪。

营养

野生红鲑鱼是一种丰富的蛋白质来源，每3盎司中含有近16克蛋白质。 服务。 每份还包含近35克的钠，318.9克的钾和6毫克的钙。 用骨头装鲑鱼罐头可使每份钙含量增加到188 mg。

欧米茄3脂肪酸

野生红鲑鱼富含一种称为DHA的omega-3脂肪酸，对健康很重要。 根据科罗拉多州立大学的推广，DHA有助于预防心脏病，降低胆固醇水平，并可能有助于减缓老年痴呆症。 红鲑鱼每份含1, 046毫克DHA，是建议每日摄入量的两倍以上。