医生通常建议孕妇避免使用某些奶酪以降低李斯特菌的风险,李斯特菌是一种食源性疾病,可能导致流产,死产或早产。 如果您怀孕了,最好避免食用未经巴氏消毒的牛奶制成的软奶酪。 这些包括卡门培尔奶酪,咸味奶酪,羊乳酪,蓝纹奶酪,布朗索奶酪,panela和壁画奶酪。 不过,加工过的奶酪(例如Velveeta)在怀孕期间可以食用,但不是最健康的选择。
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怀孕期间的Velveeta
钙是孕妇特别需要注意的营养物质之一,因为它是婴儿在子宫内正常发育所必需的。 尽管奶酪可以是从饮食中获取足够钙的一种方法,但Velveeta可能并不是整体上最健康的选择。 一盎司Velveeta所含脂肪为6.2克,其中包括4克不健康的饱和脂肪,即每日摄入量的20%,以及420毫克的钠,占DV的18%。 食用1/2杯脱脂奶酪可以帮助您获得所需的钙,而又不增加脂肪。 降低脂肪的马苏里拉奶酪是另一种选择,其脂肪含量比Velveeta少,而钠含量比Velveeta或干酪少。