尽管尚不清楚是什么原因导致胆囊问题，但吃不健康的，富含饱和脂肪和精制面粉的饮食似乎会增加胆结石和胆囊发炎的风险。 另一方面，鱼油似乎可以预防胆囊疾病，而不是引起胆囊疾病。 因此，如果您被诊断出患有胆囊疾病或处于患病风险中，则可能需要考虑在饮食中添加鱼。
基本
胆囊是位于右上腹部肝脏附近的一个小器官，它储存着胃用来消化食物的胆汁。 在某些人中，该胆汁结晶，形成胆结石，胆结石由胆固醇和矿物质沉积物组成。 如果这些胆结石之一阻塞了您的胆管，您将遭受突然的疼痛和潜在的恶心。 胆囊中的大量胆结石也会引起炎症和慢性疼痛。
饮食
饮食中的不同成分可能会促进胆结石形成或保护您免受胆结石形成。 就鱼油而言，它似乎可以保护您。 鱼油含有omega-3脂肪酸，被认为是“健康”脂肪，并且在食用大量鱼的人中胆结石的风险似乎较低。 根据马里兰大学医学中心的说法，鱼油可促使胆囊完全排空，如果您的甘油三酸酯水平高（与胆结石的发展有关），则鱼油可能特别有用。
研究
在2010年11月发表在《国际临床化学杂志》上的一项荷兰研究中，研究人员研究了由于肥胖和高胰岛素水平而有患胆囊疾病风险的人的胆囊功能。 该研究发现，服用鱼油（无论是作为补充剂还是通过吃鱼）的人比没有服用鱼油的人经历了更好的胆囊功能，从而降低了患胆囊疾病的风险。
注意事项
目前尚不清楚您是否需要食用鱼以获得鱼油对胆囊的保护作用，还是可以补充鱼油并仍然获得相同的好处。 但是，您可能要出于其他原因在饮食中添加鱼：越来越多的证据表明，鱼油补充剂不能提供与鱼本身相同的保护心脏的益处。 根据哈佛医学院的说法，吃鱼只会给您带来强大的心脏健康益处。
