根据Euromonitor International的数据，2013年，蛋白棒市场的产值约为5亿美元。 从这个销售数量来看，人们经常吃蛋白质棒，包括作为方便的代餐。
人们替换的原因
您可能会用蛋白质棒代替一顿饭，希望它可以帮助您减少卡路里和减轻体重。 流行的饮食计划实际上可能会指导您在午餐或早餐时用蛋白棒或餐代替全食。 为方便起见，有些人在健身房进行肌肉锻炼后选择了蛋白质酒吧餐。 当您没有时间准备完整食物时，蛋白质棒也可以使您轻松上手。
全食是最好的
人们倾向于蛋白质棒来替代膳食，但这并不意味着他们是一个不错的选择。 许多蛋白质棒都是美化的糖果棒，其中包含玉米糖浆，巧克力，蔗糖和化学药品。 如果您在饮食中追求更多蛋白质，最好从全食中获取，包括瘦肉，低脂乳制品，大豆和豆类。 蛋白质棒不包含某种神奇的氨基酸混合物，而肌肉是整个食品所没有的。 实际上，大多数蛋白质条中的蛋白质都是从全食品中提取的，例如牛奶或大豆。
