苏打水可能含有足够的咖啡因和糖,可以在运动前带给您能量,但碳酸饮料对运动的好处远胜于此。 苏打水或其他含糖碳酸饮料会在运动中及运动后影响您的身体。
小费
虽然饮用碳酸水可能与喝普通水没什么不同,但是含糖汽水会对您的整个身体产生负面影响-无论您是否运动。 喝含糖苏打水或能量饮料可能会影响您的运动表现,损害新陈代谢,伤害肾脏并导致体重增加。
碳酸饮料与苏打水
在研究碳酸饮料对运动的影响之前,重要的是首先区分苏打水,汽水和碳酸饮料。 碳酸饮料中含有溶解的二氧化碳,这会使它产生气泡或泡沫腾腾的感觉。
虽然许多常见的苏打水都是碳酸的,但水也经常被碳酸化,例如苏打水或苏打水。 Seltzers通常不添加糖或糖浆,与喝普通水没有太大区别。
2016年3月发表在《 美国临床营养学杂志》上的 一项研究发现,苏打水使人和静水一样水合。 由于苏打水中没有糖或卡路里,因此它也不会像其他饮料那样对体重增加或其他负面健康影响。 除了可能使您感到自己因抽气而变得更加肿之外,运动时,雪松犬和普通水一样无害。
同时,汽水和苏打水包含含有碳酸的饮料,添加的糖以及真实或人工调味剂或糖浆。 一些软饮料还含有大量其他添加剂,例如咖啡因或防腐剂。
通常,软饮料会含有较高的糖分和卡路里,与喝普通水相比可能会感觉更饱满。 与喝普通水或苏打水不同,含糖,碳酸饮料对运动可能会产生更多负面影响。
苏打水,糖和运动表现
由于苏打水和软饮料中的咖啡因或糖分含量较高,因此在锻炼前吞下一瓶苏打水会首先导致能量激增。 一些运动员伸手喝杯咖啡或进行可口可乐锻炼,希望能快速获得能量。
其他运动员在锻炼后喝运动饮料或软饮料,以期补充耗尽的电解质和糖原。 实际上,一些研究已经检查了运动员在几个小时的锻炼之前或之后喝果糖时表现出的高竞争性或强度,因为这可能有助于恢复肝脏的糖原储备。
2017年8月发表在《 欧洲体育科学杂志》上的一项研究 发现,喝果糖可能会影响运动员的疲劳和新陈代谢,这可能会为他们提供比仅喝水更长的能量储备。 这就是为什么有竞争力的自行车手可能在马拉松比赛中喝含糖饮料。
但是,已经公认,虽然喝大量的糖可能对一小部分的耐力运动员有帮助(例如骑自行车的人或马拉松运动员数小时的马拉松运动),但半小时的普通人不会获得相同的好处或小时锻炼。 实际上,果糖含量高的饮料在运动中实际上对普通人有害。
尽管某些运动饮料的设计目的是在运动后为您提供钠,电解质和一些糖,但最常见的软饮料(例如百事可乐,可口可乐或柠檬水)仅含有高水平的糖,而没有电解质。 根据梅奥诊所的说法,许多苏打水甚至都含有高果糖玉米糖浆,这种糖浆与其他类型的糖分一起导致体重增加,甘油三酸酯增加和蛀牙。
根据哈佛大学的健康研究,添加的糖中有42%来自苏打水,能源或运动饮料。 这远远超过从甜点,糖果,糖浆或谷物中收集的糖分。
根据2014年4月发表在《美国 医学会内科学》上的 一项研究,成年人摄入的糖分摄入量越多,患心血管疾病和死亡的风险就越高。 从长远来看,苏打水消费也可能增加2型糖尿病,肥胖症和其他慢性疾病的风险。 它甚至会对您的大脑产生影响。
因此,锻炼后喝苏打水可能不是最佳选择。 为避免获取含糖过多的能量饮料或运动饮料,请确保在购买前阅读食物标签。 您将能够跟踪饮料中添加了多少糖-从玉米甜味剂,玉米糖浆和高果糖玉米糖浆到麦芽糖和糖蜜。
苏打水可能会损害您的肾脏
碳酸饮料对运动的影响甚至可能延伸到肾脏。 2019年2月在《 美国生理学杂志》上 发表的一项小型研究检查了某些被定义为高果糖和咖啡因的软饮料在高温运动期间和运动后如何影响人们。
在这项研究中,研究人员测量了健康成年人在跑步机上锻炼和举重45分钟的情况。 锻炼后,为参与者提供16盎司高果糖,含咖啡因的软饮料或水,然后再进行运动。 重复此循环约四个小时,然后在离开时给参与者分配饮料。
研究人员跟踪了试验前后受试者的核心体温,心率,血压和肾脏损伤的生物标志物。 他们发现,饮用软饮料的人的某些肾脏损伤标志物水平较高,例如血液中的肌酐和较低的肾小球滤过率。
同一个人的血管加压素(一种会升高血压的激素)的水平也较高,被视为轻度脱水。 喝水的参与者没有经历过这些负面影响,导致研究人员得出结论:软饮料无法有效地加热人体内的水分,对肾脏没有有害作用。
锻炼可以扭转局面
好处是,如果您是长期饮用苏打水,那么开始锻炼程序可能实际上可以帮助您免受某些饮料对健康的不利影响。 完全排除苏打水可以完全改善您的健康状况。
在 PLOS One 于2016年3月发布的一项小型研究中,研究人员追踪了有氧运动时给老鼠喝可乐饮料的情况,并将其与久坐的喝可乐的老鼠进行了比较。 长期饮用苏打水与甘油三酸酯水平升高,心率增加,氧化应激和炎症有关。
但是,该研究的研究人员确实发现,定期锻炼有助于预防其中的某些问题。 2017年12月发表在 《情感障碍杂志》上的 另一项研究还发现,强迫食糖的人也可以从适度的体育锻炼中受益。
话虽这么说,但如果您希望避免碳酸软饮料对运动造成的负面健康影响,那么即使进行了剧烈运动,您也不应该在运动后尝试可口可乐或加糖的能量饮料。 取而代之的是,选择常规的水,不加糖的茶或苏打水。 这些不加糖的选择不仅可以降低糖的摄入量,而且可以改善运动后的新陈代谢,还可以使您保持更多的水分。