如果您正在吃高蛋白饮食以减轻体重或增加肌肉质量，则身体可能会产生大量尿素，这是蛋白质代谢的副产物。 尿素会在您的血液中积聚，过量的尿素会通过肾脏经肾脏排泄。 摄入过多的蛋白质可能会使肾脏劳损，如果肾脏运作不正常，可能会造成进一步的损害。 开始高蛋白饮食之前，请咨询您的医生。
关于蛋白质
蛋白质存在于人体的每个细胞，组织和器官中，这些蛋白质需要不断地替换。 这使得您所吃食物中的蛋白质对健康至关重要。 蛋白质存在于多种不同类型的食物中，包括肉，禽，鱼，豆，大豆食品，乳制品，坚果，种子，谷物和蔬菜。 当您吃蛋白质时，您的身体将其分解为氨基酸，这些氨基酸被用来替代体内的蛋白质。 您的身体无法存储多余的蛋白质，多余的氨基酸被分解为能量和氨。 氨气随后变成尿素，并从体内排出。
测试尿素水平
有两种测试可测量您体内的尿素水平：尿素氮尿检和血液尿素氮（BUN）检测。 通常，您每天会从尿液中排出12至20克尿素氮。 如果您的尿液排泄量超过正常水平，则可能表明您摄入的蛋白质过多。 BUN是一项血液检查，就像尿液检查一样，BUN升高可能表明您摄入的蛋白质量超过身体所需。 但是，BUN升高也可能是由于肾脏疾病，充血性心力衰竭，近期心脏病发作或脱水引起的，可能需要进一步检查。
蛋白质过多的担忧
尽管蛋白质的高摄入量会使您的肾脏更努力地工作，但2005年发表在《营养与代谢》上的一篇评论文章发现，摄入超过人体所需的蛋白质不会导致健康成年人患肾脏疾病。 作者指出，然而，更多的研究是必要的。 如果您患有慢性肾脏疾病，高蛋白饮食可能会进一步加重肾脏负担，并加速疾病发展。
多少蛋白质
根据疾病控制与预防中心的数据，大多数美国人在饮食中摄取足够的蛋白质没有问题。 蛋白质的建议饮食津贴为女性46克，男性56克。 您可以通过饮食多样化来满足自己的需求。 例如，一杯牛奶含8克蛋白质，三盎司鸡含21克，一杯豆含16克。
