烤铝箔虾
步骤1
准备虾时,先去掉它们的贝壳和沙脉,然后在冷水中冲洗干净。 在烧烤之前,先用纸巾拍干。
第2步
将烤架预热至华氏400度。 将铝箔纸放在桌子上,确保它们没有重叠。 抬起每张铝箔的边缘,以防止液体耗尽。 将虾,黄油或橄榄油,酱油或伍斯特郡的酱汁和蔬菜放在盘子上。
第三步
通过折叠箔片的两个相对端并将边缘滚动在一起来形成箔包。 然后,折起另外两个末端,滚动边缘以防止包装泄漏。 小包应紧紧围绕食物,但不能紧紧,因为如果包得太紧,它们可能在烤箱中从蒸汽中爆炸。
步骤4
将小包放在烤架上直接加热。 烤虾5分钟。 请勿转动包装,否则酱汁可能会泄漏。
第5步
使用烧烤钳从烧烤架上取下包装。 在每个小包中切一个1英寸的缝隙,让小包静置2分钟,然后再打开它们以使蒸汽散逸。
第6步
打开包装,然后让用餐者直接从铝箔上用餐,或者将每个包装的内容物倒在盘子上。 服务热。
铝箔烤虾
步骤1
将烤箱预热至425华氏度。
第2步
将每张铝箔纸放在桌子上,确保它们没有重叠。 抬起铝箔的边缘,以防止液体耗尽。 将虾,黄油或橄榄油,调味汁和蔬菜放在盘子上。
第三步
通过折叠箔片的两个相对端并将边缘滚动在一起来形成包装袋。 然后,折起另外两个末端,滚动边缘以防止包装泄漏。 包装应紧紧围绕食物,但不能紧紧。 如果包装太紧,则包装可能从蒸汽中在烤箱中爆炸。
步骤4
将小包放在烤盘上,烤10分钟而不转动。
第5步
从烤箱中取出烤盘。 在每个小包中切一个1英寸的缝隙,让小包静置2分钟,然后再打开它们以使蒸汽散逸。 服务在箔或板上。
您需要的东西
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鲜虾
橄榄油或黄油
蒜瓣切碎,可选
酱油或伍斯特郡酱,可选
蔬菜,例如洋葱条,胡萝卜或西兰花,可选
盐调味
6英尺铝箔,撕成12英寸长的片段
烧烤钳
烤盘
小费
这些虾包也可以在篝火的煤中煮5分钟,并且铝箔充当盘子,这样就不会在营地上弄乱任何东西。 为了获得不同的口味,在用您喜欢的草药或香料烹饪之前,先将虾撒上灰尘。
警告
食用未煮熟的虾可能会引起疾病,因此请在每只虾中寻找不透明,发白的颜色,以检查虾是否熟,这表明虾已经做好。