将牛奶，切达干酪和黄油与意大利细面条混合，可以得到自制的通心粉和奶酪，其奶油味，便宜且易于制备。 通心粉和奶酪是许多人的终极舒适食品。 复杂的碳水化合物为您的身体和大脑提供能量，牛奶和奶酪提供蛋白质，可以帮助您保持饱腹感。 您可以更改任何意粉和牛奶的配方，以包含或多或少的自己喜欢的成分，同时还可以控制脂肪和卡路里的数量。
步骤1
将烤箱预热至400F。
第2步
将4至6夸脱的水烧开以煮面条。 水烧开后，加入12至16盎司的意大利面。 烹调时经常搅拌面条。
第三步
将意大利面煮8至10分钟，或者直到面条变硬或耐嚼。 避免在水中煮过面条，因为一旦添加牛奶和奶酪，它们就会再次煮熟。 将意大利面倒入漏勺中，然后将其放入大的搅拌碗中。
步骤4
将1杯牛奶，1/2茶匙盐，1/4杯黄油和2杯切达切达干酪切碎，加入碗中的意大利面条中。 搅拌直至所有成分充分混合在一起。
第5步
在9 x 12英寸的烤盘上涂上不粘锅的烹饪喷雾剂。 将面条转移到烤盘中，然后在烤箱中煮20分钟。
第6步
食用前，让意大利面凝固3至5分钟。
您需要的东西
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4至6夸脱的水
锅
12至16盎司意大利面
滤器
大搅拌碗
1杯牛奶
1/2茶匙盐
1/4杯黄油
2杯切达干酪丝
小费
如果您愿意，可以使用无脂或低脂牛奶和奶酪代替普通奶酪。
可以使用预切碎的奶酪，尽管您可以根据需要自己切碎奶酪。
