脱脂牛奶提供全脂牛奶的所有营养,而不会增加脂肪或卡路里。 您可以使用脱脂牛奶及其产品(例如无脂酸奶)代替全脂牛奶,以减少许多食谱中的卡路里。
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卡路里和糖
根据品牌,脱脂牛奶每8盎司杯子含有80至90卡路里的热量。 这些卡路里大部分来自脱脂牛奶中的碳水化合物含量。 每份脱脂牛奶均含12克乳糖形式的糖,也称为牛奶糖。
营养
一杯8盎司的脱脂牛奶没有总脂肪,胆固醇也只有5毫克。 它基于2000卡路里的饮食,每天提供8克蛋白质,30%的钙和10%的维生素A。
对健康的益处
用脱脂牛奶代替全脂和低脂牛奶可以帮助减肥,因为脱脂牛奶的卡路里含量较低,而脱脂牛奶中不存在饱和脂肪和低胆固醇可以帮助控制胆固醇水平并促进心脏健康。