要增加体重，您摄入的热量必须超过运动所消耗的热量。 尽管这似乎很简单，但健康却不增加胆固醇的体重的关键是增加健康食物的摄入量，同时保持活性并避免高反式和饱和脂肪的食物。 在更改饮食或进行日常锻炼之前，请咨询您的医生，尤其是如果您患有高胆固醇，心脏病，糖尿病或其他疾病。
步骤1
确定您目前每天摄入多少卡路里，然后再增加500卡路里。 如果您不增加运动量，则将卡路里摄入量增加此量将导致每周体重增加1磅。
第2步
每天吃五到六顿饭和零食，而不是三顿大餐。 这样可以确保您在一天内摄入足够的卡路里。 如果您尝试通过两三顿大餐来获取所有卡路里，则可能会感到吃得太快，尤其是体重过轻或不习惯在大餐中大量进食时。
第三步
选择热量高但胆固醇低的零食。 坚果，橄榄，鹰嘴豆泥和鳄梨片都是不错的选择。 服务全麦饼干或皮塔饼平原或添加鹰嘴豆泥和鳄梨，或撒上坚果和橄榄沙拉，汤和其他食物。 干果和低脂奶酪是其他不错的小吃选择。
步骤4
烹调或准备色拉酱时请使用额外的橄榄油。 橄榄油，低芥酸菜子油和花生油是单不饱和脂肪的良好来源，可以在不增加胆固醇的情况下增加热量的摄入。
第5步
每周吃几份脂肪鱼。 鲑鱼和鲭鱼等冷水脂肪鱼是omega-3脂肪酸的良好来源，可帮助降低胆固醇水平。
第6步
在通心粉和奶酪，土豆泥，燕麦片和水果冰沙中添加脱脂奶粉，以增加体重而又不增加胆固醇。
步骤7
用牛奶，果汁和其他高热量饮料代替水和减肥饮料。 确保选择卡路里含量高的健康饮料。 跳过苏打水和其他含糖饮料，因为这些饮料提供的空卡路里没有营养成分。
步骤8
通过举重或每周进行三次或更多次阻力锻炼来锻炼肌肉以增加体重。 不过，增加肌肉会促进新陈代谢，这意味着您可能需要在日常饮食中增加更多的卡路里以继续增加体重。
步骤9
尝试增加体重时，避免加工食品和快餐食品。 虽然食用高脂肪，高热量的食物可能会增加卡路里的摄入，但是这些食物通常胆固醇和钠含量高，营养价值低。
