单独食用时,烤土豆的热量相对较低。 但是,当您添加黄油,酸奶油和奶酪等调味品时,也会增加卡路里。
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卡路里
根据美国农业部国家营养数据库,一种含有皮肤的中型烤土豆含有大约163卡路里的热量。 离开皮肤会使卡路里数减少到145。只要您不向皮肤添加油或其他调味品,烘烤就不会增加卡路里。 一个中等大小的马铃薯可提供约36克碳水化合物,或约144卡卡路里。
调味品
加1汤匙 在烤土豆中加黄油或人造黄油可增加约100卡路里的热量。 1汤匙加在上面。 酸奶油,您会增加大约23卡路里的热量。 加1盎司 奶酪会增加70至100卡路里的热量,具体取决于您使用的奶酪的类型。
注意事项
烤土豆可以成为健康营养饮食的一部分。 因为它不含胆固醇且脂肪很少,所以在饮食中加入烤土豆可以帮助您满足美国心脏协会关于脂肪和胆固醇消耗的建议。